20:1:24 - Sambal tumis sotong gedik bersama petai

Hani Shaimi @hanishaimi1504
20:1:24 - Sambal tumis sotong gedik bersama petai
Cara Memasak
- 1
Sotong digoreng sebentar - angkat dn toskan
- 2
Tumis bahan Kisar dan 1 sudu gula. masak hingga sambal menjadi caremel dan cantik.
Kemudian masukkan asam gelugur. boleh tambah sedikit air jika perlu. - 3
Kemudian masukkan sotong yang telah digoreng tadi dan petai. Tambahkan garam sesedap rasa.
biar hingga sambal memekat, sesuaikan rasa. - 4
Sambal sotong sedia untuk disajikan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
(12/11) Sotong sambal bersama petai (12/11) Sotong sambal bersama petai
kali ini saya buat petainya separuh dibuang semua kulit dan separuh lagi ada kulit. Yang ada kulit kita akan rasa sedikit kelat. Hani Shaimi -
-
3:2:25 - Sambal tumis kerang frozen bersama petai 3:2:25 - Sambal tumis kerang frozen bersama petai
#SixForSixth#CookpadMalaysiaTurnsSix#AnniversaryMonthCookpadMalaysiaRecook resepi sendiri Hani Shaimi -
Sambal Tumis Tempoyak Sotong & Petai Sambal Tumis Tempoyak Sotong & Petai
10/2025 (1996/2K)Alhamdulillah.. Sesimple Loralin -
30:8:24 - Ikan sardin masak pedas bersama petai dan biji cempedak 30:8:24 - Ikan sardin masak pedas bersama petai dan biji cempedak
#MerdekaMonth#AugustChallangeZaman dulu, apa yang boleh makan semuanya dipelbagaikan. Macam dalam sebiji cempedak, dari isi cempedak, jerami cempedak, kulit cempedak, waima biji cempedak pun boleh dimakan dengan cara mengolahnya mengikut kreativiti masing-masing.Kali ini saya menggunaka biji cempedak sebagai juadah digandingkan dengan petai dan ikan sardin. Petai pun orang dulu-dulu panjat pokok kat dalam hutan je. Sekarang ni jelah banyak pokok petai hybrid, rendang rendah je pokoknya dah berbuah.Saya menggandingkan ikan sardin masak dengan biji cempedak dan petai. Memang bertabah-tambah makan nasi dengan lauk ni. Hani Shaimi -
4:10:24 - Sawi goreng pedas bersama sotong gedik 4:10:24 - Sawi goreng pedas bersama sotong gedik
Inspirasi dari resepi adzlin FZ Adzlin @NOADZ17, cuma dia mengunakan udang tapi saya menggunakan sotong gedik. Kita buat cara kita lah ubah sana sikit sini sikit. Yang pastinya menu sawi ni menag sedap.#GlobalApron2024#Challenge30#Sukahati#sawi (1 point)#sotong (3 point) Hani Shaimi -
20:12:23 - Sambal belacan petai 20:12:23 - Sambal belacan petai
bila kawan opis buat sambal belacan ni, petainya di kisar kasar-kasar, sedap lah pulak makan dengan ulam-ulaman.senang pulak buatnya so kita on lah buat kat rumah pulak. Hani Shaimi -
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/17191682
Komen