Mee goreng basah

Njoy Pastry
Njoy Pastry @njoypastry2021

Bila dah jemu makan nasi jd masak mee pulak.. Kalau x sabo hampir2 jd mee bandung, sbb kita lebihkan sabar sikit tunggu air kering maka terhasillah mee goreng basah😂🎉

Mee goreng basah

5 orang bercadang membuatnya

Bila dah jemu makan nasi jd masak mee pulak.. Kalau x sabo hampir2 jd mee bandung, sbb kita lebihkan sabar sikit tunggu air kering maka terhasillah mee goreng basah😂🎉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit
4 orang
  1. 500 gmee kuning (dibasuh)
  2. 1 ulasbawang putih (kisar)
  3. 2 ulasbawang merah (kisar)
  4. 1/2 batanglobak merah (dipotong lidi)
  5. 6 ketulisi ayam (dipotong dadu)
  6. 2 sudu kecilcili boh
  7. 1/4keret nissang (gula melaka)
  8. 3 sudu besarsos cili
  9. 3 sudu besarkicap manis
  10. 1 sudu besarsos tomato
  11. 1 gelasair
  12. 1 bijitelur
  13. 2 sudu kecilgaram
  14. Minyak untuk menumis

Cara Memasak

40 minit
  1. 1

    Tumiskan bawang putih, bawang merah & cili boh sehingga naik bau.

  2. 2

    Masukkan nissang (gula melaka). Boleh juga masukkan ayam masa ni, tp saya terlupa jd sy masukkan kemudian.

  3. 3

    Masukkan sos cili, kicap & sos tomato. Kacau sebati.

  4. 4

    Kemudian masukkan air, lobak merah & ayam (sy masukkan ayam lambat sbb kebetulan terlupa nak masukkan masa tumis)

  5. 5

    Apabila air mendidih, masukkan telur dan kacau biar telur berselerak. Kemudian masukkan mee kuning yang telah dibasuh.

  6. 6

    Kacau sebati. Apabila air dah berkurang tambahkan garam. Gunakan deria rasa untuk pastikan rasa sesuai dgn citarasa sendiri.

  7. 7

    Tutup api bila air dah nk kering.

  8. 8

    Sedia untuk dihidang & sedap dimakan bersama keropok 😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Njoy Pastry
Njoy Pastry @njoypastry2021
pada
Jemput follow ig masak2 sy di pautan berikut :https://www.instagram.com/njoypastry2021?igsh=MzRlODBiNWFlZA==Terima kasih 🫰😁
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya