Tauhu Berlauk Penuh Khasiat

Nuharahmat
Nuharahmat @Nuha_Rahmat
Putrajaya

Pertama kali cuba buat dan masak tauhu berlauk. Hasilnya mmg tak menyesal sbb memenuhi citarasa dan secukup rasa utk seluruh rakyat jelata di rumah kakak ni. Xcukup sektui. Berketui2 di makannya. Nasib la 1 adunan dpt banyak jugak ye. Kenyang perut suka hati gitu dpt makan petang mcmni sedap kan.

Tauhu Berlauk Penuh Khasiat

4 orang bercadang membuatnya

Pertama kali cuba buat dan masak tauhu berlauk. Hasilnya mmg tak menyesal sbb memenuhi citarasa dan secukup rasa utk seluruh rakyat jelata di rumah kakak ni. Xcukup sektui. Berketui2 di makannya. Nasib la 1 adunan dpt banyak jugak ye. Kenyang perut suka hati gitu dpt makan petang mcmni sedap kan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
5 orang
  1. Bahan2 kisar:
  2. 3 ketultauhu petak
  3. 2 ketultauhu telur
  4. 1/2 labubawang holland
  5. 1/2 batanglobak merah
  6. 2 tangkaidaun sup
  7. 2 tangkaidaun bawang
  8. 1 sudu besarchicken seasoning
  9. 1 sudu besarlada sulah
  10. Garam
  11. Gula
  12. Bahan pelengkap:
  13. Daunsup
  14. Daunbawang
  15. Cilipadi merah
  16. Bawang goreng
  17. Bahan celupan:
  18. 1 bijitelur
  19. 1 sudu keciltepung jagung

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Kisar halus semua bahan kisar dalam food processor.

  2. 2

    Kemudian perasakan dengan chicken seasoning, lada sulah, garam, gula dan mushroom seasoning.

  3. 3

    Masukkan adunan ke dalam piping bag, kalau xde piping bag, boleh sudukan kedalam acuan yg sesuai.

  4. 4

    Masukan kedalam periuk kukusan. Dan kukus selama 7 - 10 minit atau sehingga masak.

  5. 5

    Rehatkan tauhu yg sudah siap dikukus kedalam peti sejuk selama 10 minit atau 15 minit untuk tujuan bagi tauhu tu kental sedikit.

  6. 6

    Selepas tauhu dah kental sikit bolehla goreng.

  7. 7

    Pukul sebiji telur dengan 1 sudu kecil tepung jagung.

  8. 8

    Celup tauhu kedalam adunan telur dan goreng.

  9. 9

    Goreng dengan api kuat sikit ye untuk garing

  10. 10

    Dah siap!
    Bolehla garnish dgn daun sup,daun bawang dan bawang goreng.

  11. 11

    Cicah pulak dengan sambal kicap pedas manis memang ngam teruk! Sebiji makan xcukup bak hang. Mesti makan lebih

  12. 12

    Selamat mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nuharahmat
Nuharahmat @Nuha_Rahmat
pada
Putrajaya
Fulltime Housewife. Partime Baker. Suka Masak. Suka Makan. Suka mengubah resipi yang sediada mengikut kesesuaian.Wife.Mom.DaughterMama to 4 WanS.IG : nuneescakehouseFB : nuhacherahmatEx Phoper Batch 12PhopByLiniMohd
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya