Air Asam Perut

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

CHALLENGE 2: IFTAR
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#perutlembu #cilipadi

Ada lauk ni time berbuka puasa, fuhhh nyangkut molek ore klate ghoyak. Pedas masam masin manis. Menghirupp.

Air Asam Perut

2 orang bercadang membuatnya

CHALLENGE 2: IFTAR
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#perutlembu #cilipadi

Ada lauk ni time berbuka puasa, fuhhh nyangkut molek ore klate ghoyak. Pedas masam masin manis. Menghirupp.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
3 orang
  1. 1/2 kgperut lembu (yang tuala. Basuh bersih, toskan)
  2. 1periuk air
  3. 2 batangserai (ketuk)
  4. 1 bijibawang holland (hiris)
  5. 1 bijitomato (hiris)
  6. 7 bijicili padi (hiris)
  7. 1 sudubelacan bakar
  8. secukup rasaSos ikan dan gula
  9. 1 sudu besarasam jawa
  10. 1 bijilimau (perah jus)

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Rebus perut dengan air dan serai sampai perut empuk. Hiris. Biar suam.

    Masukkan bahan hiris, perut yg dah dipotong memanjang, belacan, sos ikan, gula, asam jawa dan jus limau kedalam mangkuk. Seduaikan rasa. Kacau sebati. Tambah sikit air rebusan perut jika nak berkuah.

  2. 2

    Siap untuk dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya