Air Asam Perut

Nana Isya
Nana Isya @nanaisya
Alor Setar, Kedah

Bila musim raya Aidil Adha salah satu menu ni air asam perut. Memang terangkat la.

Air Asam Perut

7 orang bercadang membuatnya

Bila musim raya Aidil Adha salah satu menu ni air asam perut. Memang terangkat la.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10minit
2orang
  1. 1 mangkukperut lembu
  2. 3 bijicili merah
  3. 7 bijicili hijau
  4. 1 incibelacan
  5. 1 inciasam jawa
  6. 1 potonglimau nipis
  7. 1 sudu besargula
  8. 1 labubawang besar
  9. 1 bijitomato

Cara Memasak

10minit
  1. 1

    Rebus perut sehingga lembut.

  2. 2

    Blend kasar cili merah, cili hijau, belacan, asam jawa, gula. Potong bawang besar dan tomato.

  3. 3

    Gaul semua bahan bersama perut. Perahkan limau gaul lagi. Siap untuk di hidangkan bersama nasi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nana Isya
Nana Isya @nanaisya
pada
Alor Setar, Kedah
Mama kepada dua orang puteri. Suka memasak. Memasak adalah satu terapi. Suka try new resepi.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya