Gabungan daun kunyit, daun limau purut dan daun salam memang membuat menu ini menjadi begitu sedap aroma rasanya. Kuahnya pekat-pekat melekat pada ikan memang sungguh membuka selara lepada sesiapa yang memakannya.Tq admin atas pemilihan untuk featured resepi bagi menu ini.

#MerdekaMonth#JiwaMerdekaSambal yang paling mudah dibuat dan sedap. Kali ni saya try tambah bunga kantan pulak. Memang terbaiklah sedap yak amat. Perah asam limau masa nak makan lagi lagilah makan bertambah-tambah lagi nasi ni.

#HealthyFood#Sihat tapi syiok

#CookpadApron2025#Week5#TepungGandum#Halia jumaat lepas beraya kat rumah kawan opis, wife dia masak udang sedap. tanya dia masak apa dia kata masak udang kam heong. terus goggle resepi. alhamdulillah menjadi. meratah saja udang ni dibuatnya.

#Syawal2025Challange#WarnaWarniAidilFitriBila tangan masih terseliuh sebab jatuh.nak pegang pisau lama-lama pun lenguh. Kita masak yang paling mudah je lah Dan bahan yang ada depan mata je kita sambar. Bahan2 balance ni beli masa nak open house raya. Kita bagi habis dulu bahan2 basah yang ada sebelum top up yang baru. 1st time try masak guna sos korea brand yakin ni, sedap yak amat. tak rugi menerai.

Sedap menu ini. Tak sempat buat lauk terus je meratah begitu sahaja, sekejap saja habis berdesup. 🤗Inspirasi resipi @Uchu 🌹

#GlobalApron2024#Challenge23#putih#putihtelur (1 point)#tauhulembut (1 point)Sepatutnya masuk je semua putih dan kuning telur. Tapi bila task kata hanya putih telur maka saya hanya menggunakan putih telur saja lah untuk resepi kali ini. Yang pasti memang menjadi dan sedap.

Kuahnya ikut kesesuaian. Yang suka banyak kuah letaklah lebih susu cair. Yang suka agak likat boleh letak tepung jagung

#CookpadApron2025 #Week1#Udang#SantanLama dah teringin nak mala Buah kelor ni. Nak makan daunnya dah tercapai, dah 2X masak. Kali ni try masak buahnya pulak. Masyallah sedap banget rupanya buahnya1st try ni saya masak buah kelor ni dengan udang. Masak pekat2 memang layan. Saya meratah je buah kelor masak kari ni.

Saya menggunakan salted egg serbuk. Jika tiada boleh rebus dua biji telur masin. Ambik kuningnya dan lenyek.

#GlobalApron2024#Challenge28#MALAYFOOD#cencaluk (3 point) + (5 BONUS POINT per resipi jika olah jadi hidangan selain sambal simple)#cilipadi (1 point)#daunkunyit (1 point)Cencaluk ni boleh dibuat sebagai pengganti garam sebab ianya masin.Memang sedap Bila masakan2 kita Ada Rasa cencaluk. Sebelum Cuba memang tak tau risau pulak macam mana rasanya. Bila dh try nampak nya lepas ni memang banyak lh menu yang akan Saya gabung kan dengan cencaluk ni.

⁣Ya Allah. Ya Ampun.⁣Sedap banget udang masak gini.⁣Ber salted egg. Bernestum.⁣Padu weh, buat ratah lagi on point.⁣Ni bukan versi berkuah.⁣Ni versi kering rangup. ⁣Daun kari tu pun kruk krak bila makan.⁣Dengan masin manis berlemak salted egg.Memang mantop!⁣