172/2024 (1724/2K)Kangkung yang dipetik dari pasu. Jimat duit belanja dapur jugak sebenarnya bila ada bercucuk tanam serba sedikit pun. Goreng simple2 je.

Alhamdulillah rezeki..petik2 kangkung dari pasu je. Syukur dan happy je bila dapat masak apa yg ditanam sendiri.

412/2024 (1965/2K)Sawi Kai choy (sawi pahit) ni hasil tanam sendiri kat kebun dapur je. Lebar besar daunnya. Teringat perencah sup sayur yang Uchu standby beberapa peket untuk time bermalas-malas masih ada. So eloklah Uchu gunakan sebelum expired pulak. Anak Uchu meratah je..alhamdulillah.

124/2025 (2111/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 12 : santan, ciliAlhamdulillah..kangkung dari pasu dah masuk periuk.

Kangkung sejenis sayuran yang mempunyai pucuk yang lembut dan tumbuh dengan banyak berhampiran laluan air. Oleh kerana ia memerlukan sedikit atau tiada penjagaan, ia paling mudah didapati dan menjadi sayuran yang ‘common’ sejak zaman berzaman. Sehingga ke hari ini kangkung masih menjadi sayuran kegemaran kebanyakan orang.Ianya bukan sahaja mudah ditanam, mudah didapati, mampu dibeli dan mudah dimasak dengan berbagai cara.▪️Kangkung=Water spinach▪️Antara Khasiat Kangkung ialah melancarkan sistem penghadaman, mengurangkan masalah anemia dan baik untuk imuniti tubuh.#JiwaMerdeka#MerdekaMonth#AugustChallenge2186/3K330/2024

340/2024 (1893/2K)October Challenge: Quick Fix ⏳ 💨 🍽️ 🧑‍🍳Kebetulan kehabisan roti dan wrap yang selalu ada untuk dibuat bekal untuk husben dan anak. Terlupa nak singgah beli sebab dah kepenatan perjalanan jauh dan lewat malam sampai rumah. So cincai2 goreng kuetiau pagi ni. Sawi kai choy pun petik dari pasu tanaman je..2 helai je dah cukup sebab daunnya lebar betul..alhamdulillah..

Kangkung tumis dengan sikit minyak zaitun dan ayam goreng kunyit untuk family.. Alang2 masak untuk family, Uchu kidnap ayam cenonet buat bakar gittew2 je..Kena usaha tau nak jaga pinggan sendiri..anak2 ni duk hasut mcm2, ayam goreng lah, aiskrim lah, kek la 🤣🤣tapi alhamdulillah nampak gak hasilnya memberansangkan..#goldenapron2020#dietsihat#eatclean#healthy

Kangkung ni sekejap sahaja hendak memasaknya, tidak remeh dan yang pasti dapur tidak akan berselerak.#OctoberChallenge#QuickFix

Kegemaran kami sekeluarga... sayur kangkung memang ada saya tanam sendiri di laman rumah. Tanam dalam pasu saje...Belacan pula saya da siap sangai. Jadi serbuk sahaja.

#CookEveryPart3Jarang dengar orang goreng daun selom kan? Tapi itulah Uchu buat sebagai gantian kepada sayuran lain. Daun selom ni bila digoreng, rasanya sedikit sebanyak hampir sama dengan rasa pucuk paku hijau.Uchu ada tanam daun selom. Asalnya lama dulu pernah beli secekak daun selom, kemudian simpan batangnya agak tua ,rendam air sampai sehingga menutupi beberapa ruasnya biarkan sampai tumbuh akar. Cucuk dalam pasu. Alhamdulillah naik elok. Setiap kali bila ambil daun selom, Uchu akan simpan batangnya yang tua ulang proses yang sama. Alhamdulillah sampai sekarang tak pernah putus pokok selom bertumbuh dalam pasu.Daun selom selain dijadikan ulam, boleh juga dijadikan kerabu, digoreng atau dimasak sayur air bersama keledek dan cendawan. Nak goreng dengan cendawan tiram pun sedap.

#Beverages #Minuman #Drinks #TakLebih6BahanMinuman yang menyegarkan! Banyak resepi air gunakan daun pudina membolehkan Uchu lebih kerap petik pucuk pudina. Jika tidak, pudina yang tumbuh subur dalam pasu pun tak kerap dipetik.Cc: @NOADZ17

Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODKangkung goreng belacan sudah terlalu biasa, jom cuba kangkung goreng cencaluk pula🤭..Pun sedap..Cencaluk (R) + 5 Bonus PointCili padi (R)#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#CencalukCilipadi2229/3K372/2024