GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 27: CHINESE FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#kicapmasin #kueyteow #sostiram #taugehSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Chinese Food.Chinese Char Kuey Teow, kuey teow yang digoreng dengan aroma wok hei, kering, dan sedap. Berlainan dengan char kuey teow Melayu yang dibanjiri kuah dan basah basah gitu.Ikut citarasa masing masing nak kering atau berkuah. Tapi kalau ikut originality Chinese, memang kering la.

Untuk inspirasi masak kuey teow, saya guna resepi Char Kuew Tiow Api Besar, oleh Izzrifaa' ( @cook_18857056 ). Saya suka teknik guna api besar, memang rasa kuey teow jadi lebih sedap macam rasa di kedai.Saya ada ubah beberapa bahan untuk masakan Kuey Teow Goreng. Alhamdulillah, enak sangat. Lain kali nak buat lagi.#GlobalApron2024#challenge12#tiruvasi#KueyTeowSosTiramTomatoPuri8. Kuey teow (1 point)16. Sos tiram (1 point)20. Tomato puri (1 point)

Syawal Month Challenge: Riang Ria Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Paling akhir goreng kuey teow ialah empat bulan lepas. Asyik2 goreng mee kuning.. Pagi ni kita masak kuey teow pula…#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRaya2061/3K205/2024

Jarang sekali ada menu ni bila potluck. Terlajak laris, sedap sangat. Lepas ni nak buat makan sendiri boleh buat lebih dapat makan sampai puas😁Global Apron 2024 Challenge 8: PotluckTelur (1)Udang (2)#GlobalApron2024#potluck

Percaya atau tak..inilah kali pertama seumur hidup saya masak Char Kuey Teow..itupun suami yang minta sebab teringin katanya.. Saya cuba penuhi permintaannya walaupun saya tak tahu bahan2 & cara buatnya.. Saya search beberapa resepi..kuah kicap char kuey teow ni pun saya ambil dari resepi Chef Sabri.. Alhamdulillah..suami cakap sedap..cuma termasin sikit katanya..🤭 hehe..lain kali boleh di perbaiki lagi..

Cookpad Apron 2025 Week 10COOKPAD MAGIC CART WEEK 10🛒 Kuey teow🛒SotongKuey teow kali ni tak pecahkan telur sebab nak fokus kepada rasa seafood udang dan sotong sahaja🤭#CookpadApron2025#CA20252485/3K108/2025

Global Apron 2024 Challenge 12: TiruvasiInspirasi resepi @ruth45 🥰Sya adjust resepi untuk 2 ketul kepak ayam je.- Kepak Ayam 1p- Lada Sulah 1p- Sos Tiram 1p#GlobalApron2024

Global Apron 2024 Challenge 12: TiruvasiCooksnap resipi AzhadaSyuhada@cook_22062603Sy mencari2 resipi Kuey Teow Kungfu kerana sy memang sangat suka kuey teow ni. Terjumpa resipi ini, tapi agak kurang membantu kerana terlalu ringkas dan kurang maklumat kuantiti bahan.Jadi misi sy kali ini ialah meniru dan membaiki resipi ini dengan menggunakan bahan2 dalam List magic pantry serta menambah bahan2 lain supaya hasilnya menjadi lebih sedap dan meriah🤗Kuey teow (1 p)Brokoli (2 p)Lada sulahTotal=3 p✅#GlobalApron2024#Challenge12#Tiruvasi#KueyteowBrokoli2099/3K243/2024

Global Apron 2024 Challenge 11: One-Pot Meal-cauliflower 1p-ayam 1p-serai 1p-sotong 3p-udang 2p#GlobalApron2024

Char kuey teow bermaksud kuey teow goreng. Tapi takrifan CKT ni berbeza. Kalau di Pulau Pinang, CKT ialah kering. Berlainan yang versi Melayu, biasanya saya jumpa jenis basah. Jadi saya buat versi Cina.Kicap masin (1)Kuey teow (1)Sos tiram (1)Taugeh (1)4 points#GlobalApron2024 #challenge27 #MalaysiaMonth #Chinesefood

#CookpadApron2025Week18Magic cartKuey teow, sos ikan, telurChar kuey teow ingat penang, tapi kat rumah kita pun ada kuey teow sedapp juga. Bila masak dirumah kita boleh skip bahan yang erlegik dengan keluarga, kurang satu dua bahan tidaknmenjejas sangat rasanya

Char kuey teow diperbuat daripada kuey teow (shāhé fěn dalam Cina Mandarin) , leper dan kira2 satu cm lebar, di goreng di atas api panas dengan sos kicap, cili, udang, kerang, telur, tauge dan kucai Cina.Untuk cabaran kali ini, saya masak Char kuey teow ala chinese. Mmg sedap dan sukatan sos pun secukup rasa, tak perlu tambah garam atau perasa dah. Suami pun puji melambung2 😆. Ok lepas ni akan goreng kuey teow guna resepi ni je 🤭