Siakap Kukus ala Thai

Nihadriz Niha
Nihadriz Niha @Nihadriz
Bandar Baru Salak Tinggi

Kali ini kita kukus je semua satu kali jalan. Senang sangat. Ini memang lauk favourite sekeluarga. Sekali masak tak cukup seekor, kena masak 2 ekor.

Cili (1)
Daun ketumbar (1)
Halia (1)
Ikan (1)
Limau nipis (1)
Serai (1)
Sos ikan (1)
Sos tiram (1)
8 points

#GlobalApron2024 #challenge39 #kukus

Siakap Kukus ala Thai

8 orang bercadang membuatnya

Kali ini kita kukus je semua satu kali jalan. Senang sangat. Ini memang lauk favourite sekeluarga. Sekali masak tak cukup seekor, kena masak 2 ekor.

Cili (1)
Daun ketumbar (1)
Halia (1)
Ikan (1)
Limau nipis (1)
Serai (1)
Sos ikan (1)
Sos tiram (1)
8 points

#GlobalApron2024 #challenge39 #kukus

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
5 orang
  1. 1 ekorikan siakap saiz sederhana
  2. Kuah untuk dikukus bersama ikan
  3. 3 sudu besarsos ikan
  4. 1/4 cawansos tiram
  5. 5 bijicili padi - potong
  6. 1/4 cawanjus limau nipis
  7. 7 ulasbawang putih - cincang
  8. 5 batangserai - hiris
  9. 1 cekakdaun ketumbar - hiris
  10. 2 incihalia - hiris batang mancis
  11. 1/4 cawangula nisang Thai
  12. 1/2 cawanair

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan. Bancuh kuah dan adjust ikut sedap rasa.

    Jangan masukkan kulit limau nipis, nanti pahit. Letak selepas masak tak apa.

  2. 2

    Sumbat dalam perut ikan potongan serai, halia dan daun limau purut.

  3. 3

    Letak ikan dalam bekas yang muat dalam pengukus. Tuang kuah tadi dan kukus sehingga masak.

    Saya kukus guna kuali, senang.

  4. 4

    Bila dah siap, keluarkan dan hidang terus.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nihadriz Niha
Nihadriz Niha @Nihadriz
pada
Bandar Baru Salak Tinggi
Peneraju When Makcik Bakes.Mak anak 4.Suka baking dan fotografi.Ikuti tips dan resipi bebas gluten di Instagram @whenmakcikbakes atau Facebook Page When Makcik Bakes.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya