Simple dan sedap. #dudukrumah

Masih mood raya korban, tulang masih belum dimasak. Hari ini sebagai menu hidangan hari minggu. Singgang tulang. Masak campak-campak sahaja tapi emm sedap sangat.

#Globalapron2024#challenge15: hometown faveKami di pantai timur terutamanya Kelantan akan masak singgang untuk daging korban. Tulang dan daging yang segar tidak perlu bahan perasa yanng banyak.Singgang ini ada dua versi, resepi asal tok nenek ramuannya hanya dipotong kecil, ketumbar hanyak ditumbuk kadar, bahkan cili kering pun di masukan begitu sahaja tanpa di potong. Tapi kini ramuan di kisar halus bagi menambahkan rasa nya. Hari ini akak masak secara kisar ramuannya.Magic pantryTulangDagingDaging TetelCiliCukaAsam gelugur

157/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1551 #pejuang2kresipi❤️ Make It Yours Aidiladha 🕌 ❤️Sebenarnya hakak ingat due cabaran ni esok (Isnin) 🤭. Nasib tengok tarikh. Nasib juga mil tukar menu juadah hari ni dari daging bakar harimau menangis ke bihun sup utara 😅. Adalah rezeki untuk hakak menumpang ihsan resipi untuk cabaran ni. Tapi hakak ada tolong juga yer 😌.Resipi ni dimasak untuk kuantiti yang besar tu kebanyakkan ramuan hakak tulis “Secukupnya”. Korang nanti adjust jela ikut citarasa yer☺️.Jika dilihat dalam Cookbook AidilAdha. Resipi bihun sup tulang utagha ni dimasak oleh @MaMaKitchen08 ☺️. Hakak yang pilih resipi tu untuk dimasukkan ke dalam Cookbook & of cos hakak juga yang masak resipi tersebut sebagai tanda. Hakak Pilih, Hakak Masak. Tq yer untuk inspirasi resipinya.

Antara 3 menu yang biasa dibuat bila ada tulang atau tulang rusuk selain sup tulang dan asam pedas tulang.Bahan dan cara pun sangat mudah dan lebih pantas daripada sup dan asam pedas.Level kesedapan pun setaraf sup dan asam pedas.Menu ini boleh juga dijadikan sebagai jualan bagi kedai masakan berlauk atau bazar.

#goldenapron#periuknasiMenyahut cabaran minsha masak apa2 jerr menggunakan rice cooker...apa lagi kita cobe larrr resepi sup tulang campur daging ni...

Teringin nak makan sup masam-masam ala Thai...kita cuba tapi kita guna tulang...kurangkan pedas..jika tak si bongsu tak leh nak makan banyak...sedap kena panas-panas...

#goldenapron2020#minggu14Salah satu menu fav kami, rasa sup masam2 pedas, sesuai untuk dimakan dengan nasi, mee ataupun bihun.Resipi pun simple je, tapi mesti ada rencah sup tulang siam, kalau tak ada rencah nih memang tak jadilah ala thai nya tau.. 😊Dengan rencah ni semuanya dah lengkap dahh tambah cili api je ikut kepedasan yang kita hendak, pedas masamnya..semua bersatu dalam periuk.. 😚😁

#cookpadcaresMasak Apa Banjir?