Rasam Telur

Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik

Alhamdulillah dapat juga mencuba resipi ni..
Salah satu India food yang paling famous mudah dan senang menyediakannya.
Bahan utamanya boleh dipelbagaikan tau, jika suka ayam boleh guna ayam begitulah sebaliknya ikut selera masing-masing😊

Global Apron 2024 Challenge 26 : INDIAN FOOD

Biji ketumbar (1)
Biji sawi (1)
Cili kering (1)
Daun Kari (2)
Kunyit (1)
Tomato (1)

#GlobalApron2024
#indianfood
#MerdekaMonth
#MalaysiaMonth

Rasam Telur

6 orang bercadang membuatnya

Alhamdulillah dapat juga mencuba resipi ni..
Salah satu India food yang paling famous mudah dan senang menyediakannya.
Bahan utamanya boleh dipelbagaikan tau, jika suka ayam boleh guna ayam begitulah sebaliknya ikut selera masing-masing😊

Global Apron 2024 Challenge 26 : INDIAN FOOD

Biji ketumbar (1)
Biji sawi (1)
Cili kering (1)
Daun Kari (2)
Kunyit (1)
Tomato (1)

#GlobalApron2024
#indianfood
#MerdekaMonth
#MalaysiaMonth

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
2 orang
  1. 2 bijitelur
  2. 1 bijitomato
  3. 2 sudu besarasam jawa
  4. 2 cawanair
  5. 1 bijibawang besar
  6. 2 ulasbawang putih
  7. 2 sudu kecillada hitam
  8. 1 sudu keciljintan manis
  9. 1 sudu kecilketumbar
  10. 1 sudu kecilbiji sawi
  11. 2 tangkaidaun Kari
  12. 2 bijicili kering
  13. 2 sudu kecilserbuk kunyit
  14. 1 sudu kecilserbuk lada hitam
  15. 1 sudu kecilserbuk jintan manis
  16. 2 sudu kecilgaram atau secukupnya
  17. 1 sudu kecilgula untuk sesuaikan rasa
  18. 5 sudu besarminyak masak untuk menumis

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Satukan bawang besar, bawang putih, lada hitam, jintan manis dan ketumbar kisar hingga hancur.

  2. 2

    Tomato dipotong ikut selera. Satukan air dan asam jawa ramas tapiskan air asam jawa. Kemudian masukkan tomato ramas dengan air asam jawa tadi, ketepikan.

  3. 3

    Panaskan minyak masak tumis biji sawi, daun kari dan cili kering serta bahan kisar hingga naik bau wangi.

  4. 4

    Masukkan serbuk kunyit, serbuk lada hitam dan serbuk jintan manis, kacau sebentar.

  5. 5

    Masukkan air asam jawa yang dicampur tomato tadi. Masak mendidih dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

  6. 6

    Pecahkan telur biarkan telur masak elok, tutup api sedia dihidang bersama dengan nasi putih.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik
pada
Dapur MerecikFollow saya di CookPadFollow FB Julia Aleen AireishFollow IG julia_aleenaireishSuka up macam-macam resipiMasak dengan penuh kasih sayang baru merecik
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya