👩‍🍳Peach Strawberry Pastry Cake 🩷

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷

Idea fruit pastry cake yang pernah viral satu ketika dulu. Light cake sesuai untuk tea time.

Untuk hiasan buahan pula bolehlah letak buah yang digemari.

🍑Buah peach (3 p)
🍓Strawberry (3 p)
Yogurt (R)
Total= 6 p✅

#GlobalApron2024
#Challenge31
#ThinkPink
#BreastCancerAwareness
#PinkOctoberWithCookpad
#BuahpeachStrawberry

2261/3K
404/2024

👩‍🍳Peach Strawberry Pastry Cake 🩷

11 orang bercadang membuatnya

Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷

Idea fruit pastry cake yang pernah viral satu ketika dulu. Light cake sesuai untuk tea time.

Untuk hiasan buahan pula bolehlah letak buah yang digemari.

🍑Buah peach (3 p)
🍓Strawberry (3 p)
Yogurt (R)
Total= 6 p✅

#GlobalApron2024
#Challenge31
#ThinkPink
#BreastCancerAwareness
#PinkOctoberWithCookpad
#BuahpeachStrawberry

2261/3K
404/2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 15 minit
8 orang
  1. 210 gtepung naik sendiri - ayak
  2. 140 ggula kastor
  3. 100 gmentega
  4. 50 gyogurt* asli
  5. 3 bijitelur gred A
  6. 1 bijilemon - parut kulit /zest
  7. 8 bijistrawberry* hiris nipis
  8. 2 Buahpeach* dalam tin- hiris sederhana
  9. Snow powder atau gula aising- topping

Cara Memasak

1 jam 15 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan
    Semua bahan berada pada suhu bilik.

  2. 2

    Masukkan gula kastor dan mentega ke dalam mangkuk pengadun. Pukul hingga berkrim dan putih.

    Masukkan telur sebiji sebiji sambil pukul setiap kali sekadar sebati. Jangan over beat.

  3. 3

    Kemudian masukkan parutan lemon. Pukul sekali sebati.
    Masukkan tepung berperingkat dan pukul sederhana sehingga semua sebati.

    Masukkan yogurt*- kaup balik hingga sebati.

  4. 4

    Sediakan loyang springform 8”. Gris loyang dengan marjerin dan alas baking paper.

    Tuang adunan. Hentakkan supaya rata. Ratakan permukaan adunan.
    Susun kepingan buah peach* dan hirisan strawberry*.

    Bakar dalam oven suhu 160 darjah C selama 45 min/ hingga keperangan.

  5. 5

    Keluarkan dari oven. Sejukkan dan keluarkan dari loyang.

    Tabur snow powder diatas kek apabila kek telah sejuk.

    Sedia dinikmati

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya