Spicy Cucumber Kimchi

#GlobalApron2024
#Challenge35KoreanFood
Challenge 35: KOREAN FOOD
Menghabiskan stok bahan korea 😁
- bijan
- daun bawang
- gochugaru
- gochujang
- lobak merah
- minyak bijan
- soy sauce
- timun
Spicy Cucumber Kimchi
#GlobalApron2024
#Challenge35KoreanFood
Challenge 35: KOREAN FOOD
Menghabiskan stok bahan korea 😁
- bijan
- daun bawang
- gochugaru
- gochujang
- lobak merah
- minyak bijan
- soy sauce
- timun
Cara Memasak
- 1
Timun dipotong bulat tidak terlalu tebal atau nipis. Taburkan garam dan biarkan selama 20 minit sehingga air garam keluar
- 2
Potong timun, bawang dan daun bawang. Bilas timun dan perah hingga keluar airnya.
- 3
Untuk buat sos kimchi masukkan semua bahan yang diperlukan
- 4
Gaulkan kesemua sos.
- 5
Masukkan sayur yang dipotong tadi. Masukkan sos. Gaulkan sebati. Pakai sarung tangan supaya tidak pijar.
- 6
Taburkan bijan. Dan simpan dalam bekas penutup rapat dalam peti sejuk.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Dakdoritang (Spicy Korean Chicken Stew) Dakdoritang (Spicy Korean Chicken Stew)
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 35: KOREAN FOOD 🇰🇷#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #bijan #daunbawang #gochugaru #gochujang #lobakmerah #minyakbijan #soysauceDakdoritang (spicy korean chicken stew) atau nama lain dia dak-bokkeum-tang (spicy korean braised chicken) adalah salah satu makanan tradisional orang Korea yang bermaksud ayam yang direbus atau direneh dengan sayuran daun bawang, bawang, kentang dan lobak merah bersama beberapa rempah dan cili. Sedap dimakan dengan nasi panas panas.Nak senang faham asam pedas ayam versi korea 😝. Kakak Faa -
Rose Rabokki Rose Rabokki
#GlobalApron2024#Challenge35KoreanFoodCHALLENGE 35: KOREAN FOOD 🇰🇷Saya selalu beli tteobokki kat Family Mart. Kira favorite lah kalau tengah mood Kdrama. Ada juga menu rose ni. Cuma rose tteobokki ni kurang pedas berbanding tteobokki biasa. Tapi sesekali boleh la mencuba.Resepi inspirasi dari fav korean chef - Maangchi. Cuma saya tambah ramen untuk jadikan Rabokki- bijan- daging- daun bawang- gochugaru- gochujang- keju- ramen noodle- seaweed- soy sauce Mizzanem -
Saengseon Jorim (Spicy Braised Fish) Saengseon Jorim (Spicy Braised Fish)
355/2024 (1908/2K)Global Apron Challenge 35: Korean Food#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:16- daikon 17- gochugaruR-gochujang R-soy sauce R-daun bawang R-bijanR-minyak bijanSaengseon jorim ni lebih kurang asam pedas kita. Cuma gunakan filet ikan. Biasanya ikan digunakan ialah yang berisi putih (white fish). Dasar periuk dialas dengan daikon dan ikan direbus dalam rebusan pedas sehingga pekat.Rata-rata masakan Korea ni menggunakan bahan yang sama. Rasa pun mungkin dekat-dekat je..cuma cara masak yang berbeza. Yang bestnya, kebanyakkan cara masaknya mudah dah cepat. Sesimple Loralin -
Tangsuyuk Tangsuyuk
Tangsuyuk ialah hidangan masakan korea menggunakan ayam atau daging yang digoreng dan bersama dengan sos masam manis.Terlayan.. sesuai juga untuk hidangan keluarga yang ada anak² kecil.#Challenge35#KOREANFOOD#GlobalApron2024-Ayam-Bijan-Lobak merah-Minyak bijan-Soy sauce-Timun Ziana Chesaad -
Dakgangjeong Dakgangjeong
Global Apron 2024 Challenge 35 : Korean Food#GlobalApron2024#Ayam#Bijan#Daunbawang#Gochugaru#Gochujang#Minyakbijan#SoysauceDakgangjeong (Ayam Goreng Korea Bersalut Gochujang) adalah hidangan ayam goreng popular dari Korea yang terkenal dengan tekstur rangup dan salutan sos manis pedas. Hidangan ini menggunakan gochujang, iaitu pes cili Korea, yang memberi rasa pedas manis dengan sedikit masam. Resepi ini biasa dihidangkan sebagai snek atau lauk dalam hidangan Korea, dan ia digemari kerana gabungan rasa pedas, manis, dan berempah yang seimbang. Sos yang melekat pada ayam goreng menjadikannya sangat sedap dan sesuai untuk dinikmati bersama nasi panas atau sebagai hidangan santai. FZ Adzlin -
Korean Stir Fried Radish Korean Stir Fried Radish
Jarang sekali daikon ni masuk rumah. Hari ni done try😁.. Dapat masak ala Korea..Global Apron 2024 Challenge 35 - Korean FoodChallenge 35 : Korean FoodDaikon (2)Daun bawang (1)Lobak merah (1)Minyak bijan (1)Bijan (1)#GlobalApron2024 Julia ALeen Aireish -
👩🍳Sundubu Jjigae 🇰🇷 👩🍳Sundubu Jjigae 🇰🇷
♨️Korean Spicy Soft Tofu StewGlobal Apron 2024 Challenge 35: Korean Food 🇰🇷 Annyeonghaseyo! 안녕하세요 🤗Inspirasi MyKoreanKitchen dengan sedikit gantian bahan.Sundubu Jjigae ialah salah satu daripada 3 masakan rebus (Stew) Korea yang paling popular dan digemari bersama-sama dengan kimchi jjigae dan doenjang jjigae. (“Jjigae” bermaksud rebusan dalam bahasa Korea.)‘Sundubu’ bermaksud tofu yang lembut.Jom memasak Sup pedas tofu lembut yang menyegarkan. Semua bahan HALAL Korea🇰🇷cendawan (1 p)daging (3 p )daun bawang (1 p)gochugaru (3 p )Gochujang (3 p)keju (3 p)minyak bijan (1 p)seaweed (2 p)soft tofu (1 p)soy sauce (1 p)telur (1 p)Total= 20 p✅#GlobalApron2024#Challenge35#KoreanFood#CendawanDagingDaunbawangGochugaruGochujang#KejuMinyakbijanSeaweedSofttofuSoysauceTelur2298/3K441/2024 Mahadiah -
Yachaejeon (Korean Vegetable Pancake) Yachaejeon (Korean Vegetable Pancake)
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 35: KOREAN FOOD 🇰🇷#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#bijan #daunbawang #gochugaru #lobakmerah #tepunggandum #timunSiapa peminat sayur mesti rasa heaven bila makan Yachaejeon ni. Sedap, crispy di luar tapi lembut di dalam. Selain tu, ianya berkhasiat sebab fully sayur mayur. Kakak Faa -
Korean Scallion Pancakes (Pa-Jeon) Korean Scallion Pancakes (Pa-Jeon)
Challenge 35 : Korean Food🇰🇷 #GlobalApron2024Minggu ini Yani memilih bahan = daun bawang, lobak merah, minyak bijan, soy sauce, telur & tepung gandum.Di Malaysia kita ada lempeng kelapa, lempeng kosong dicicah sambal atau kuah kari...di Korea juga ada lempeng yang pelbagai jenis. Salah satunya ialah Pa-Jeon yang menggunakan daun bawang sebagai bahan utama. Jom kita buat. Yani juga buat sos cicahnya juga tau. Nur Azliani Amer -
Dakgalbi (Spicy Stir Fried chicken) Dakgalbi (Spicy Stir Fried chicken)
Dakgalbi ialah masakan Korea Selatan yang merupakan ayam yang diperap dengan sos Gochujang beserta bahan-bahan lain seperti kobis dan daun bawang.Saya cuba resepi Dakgalbi yang dihasilkan oleh Korean Influencer iaitu Tara Choi (Tik Tok @tara_choi_) .Rasa masakan Dalkgabi ini sedap, seakan-akan rasa ayam masak merah.Cuma, masakan Korea ini, rasanya tak berapa kuat berbanding masakan Melayu yang banyak rempah ratus. Walaupun ada kuah pekat yang rasanya masam manis pedas, tetapi tak tenggelam kan rasa bahan-bahan lain seperti kentang, bawang putih dan ayam.#challenge35#GlobalApron2024#koreanfood1. ayam (1 point)6. daun bawang (1 point)8. gochujang (3 point)13. minyak bijan (1 point)17. soy sauce (1 point) Alia Ali -
👩🍳Pajeon -Green Onion Pancake 👩🍳Pajeon -Green Onion Pancake
Global Apron 2024 Challenge 35: Korean Food 🇰🇷Resipi Pajeon Maangchi nampak menarik- ringkas dan cepat. Sos cicahnya sangat sesuai dengan Pajeon Daun bawang ini. Boleh cuba..Bahan utama pajeon ialah daun bawang.Kali ini saya buat pankek empat segi bersaiz 6x5”.Semua bahan repeat:Daun bawangTepung gandumSoy sauceBijan#GlobalApron2024#Challenge35#KoreanFood#DaunbawangTepunggandumSoysauceBijan2306/3K449/2024 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen