29:11:24 - Sambal udang petai bersama Kentang

Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
Malaysia

29:11:24 - Sambal udang petai bersama Kentang

16 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4 - 5 orang
  1. 1/2 kgudang
  2. 2 papanpetai
  3. 2bj kentang - potong wadges
  4. 2bj bawang besar - kisar
  5. 3bj bawang putih - kisar
  6. 5 suducili kisar
  7. air asam jawa
  8. sesedap rasa
  9. garam
  10. sedikitgula
  11. minyak

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Kentang potong wedges - goreng hingga kuning keemasan, angkat Dan toskan.

  2. 2

    Udang digoreng sebentar - angkat Dan toskan.

  3. 3

    Cili kering direbus - kisar halus.

  4. 4

    Tumis bahan kisar hingga pecah minyak.
    Masukkan cili kisar, biar pecah minyak beberapa Kali. Kemudian masukkan air asam jawa - gaul rata.
    Masukkan juga garam, sesedap rasa dan sedikit gula jika suka.

  5. 5

    Masukkan udang dan kentang yang telah digoreng tadi bersama petai - gaul rata
    Sesuaikan rasa dan sedia untuk disajikan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
pada
Malaysia
Suka pada menu paling mudah dan ringkas tanpa memakan masa yang lama.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya