Panko Ebi (Fried Prawn)

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 38: JAPANESE FOOD 🇯🇵

#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#panko #telur #udang

Goreng udang guna Japanese Breadcrumbs atau dikenali sebagai Panko, sedap dia another level. Lebih rangup, lebih airy. Sekejap je masak, terus licin. Berebut meratah.

Panko Ebi (Fried Prawn)

5 orang bercadang membuatnya

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 38: JAPANESE FOOD 🇯🇵

#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#panko #telur #udang

Goreng udang guna Japanese Breadcrumbs atau dikenali sebagai Panko, sedap dia another level. Lebih rangup, lebih airy. Sekejap je masak, terus licin. Berebut meratah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
4 orang
  1. 1/2 kgudang (buang kepala dan kulit. Tinggalkan ekor je)
  2. 1 bijitelur
  3. 3 sudu besartepung gandum
  4. 2 sudu besarair
  5. secukup rasaGaram dan blackpepper
  6. 1 cawanpanko breadcrumbs
  7. 2 cawanminyak masak

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

    Bersihkan udang. Buang najis belakang badan udang. Keringkan udang. Kelar sedikit bhg depan udang supaya udang lurus. Perasakan udang dengan sedikit garam dan blackpepper. Perap sekejap.

  2. 2

    Masukkan tepung, telur, air, garam dan blackpepper secukup rasa kedalam mangkuk. Gaul sebati.

  3. 3

    Masukkan panko breadcrumbs kedalam mangkuk.

  4. 4

    Salut udang dalam adunan tepung. Salut pula dalam panko.

  5. 5

    Buat sampai udang habis.

  6. 6

    Panaskan minyak, guna api sederhana. Goreng udang sampai garing. Angkat dan toskan minyak. Goreng sampai udang habis.

  7. 7

    Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya