Tori Katsu - Ayam Goreng Bersalut Panko

Orang Jepun memang pandai ubah suai resipi untuk disesuaikan mengikut citarasa tempatan. Banyak resipi Jepun yang terkenak sebenarnya diadaptasi dari resipi barat.
Tori (burung) katsu atau lebih dikenal chikinkatsu atau panko chicken dalam menu. Panko adalah roti tanpa kulit, diproses menjadi serbuk roti yang berwarna cerah.
Ayam (1)
Panko (3)
Sos teriyaki (3)
Telur
7 points
Tori Katsu - Ayam Goreng Bersalut Panko
Orang Jepun memang pandai ubah suai resipi untuk disesuaikan mengikut citarasa tempatan. Banyak resipi Jepun yang terkenak sebenarnya diadaptasi dari resipi barat.
Tori (burung) katsu atau lebih dikenal chikinkatsu atau panko chicken dalam menu. Panko adalah roti tanpa kulit, diproses menjadi serbuk roti yang berwarna cerah.
Ayam (1)
Panko (3)
Sos teriyaki (3)
Telur
7 points
Cara Memasak
- 1
Sediakan ayam dan bahan-bahan untuk celup.
Setiap bahan mesti diperasakan dengan garam dan serbuk lada hitam.
- 2
Celup potongan ayam dalam tepung beras, kemudian telur dan akhir sekali panko.
Gunakan chopstick, supaya tangan tak melekit dan melekat dengan bahan-bahan.
Ulang sampai habis.
- 3
Panaskan kuali dan minyak. Goreng sehingga kuning keemasan. Toskan.
- 4
Hiris ayam menjadi potongan kecil. Tuangkan sedikit sos teriyaki (saya buat sendiri) dan mayonis Jepun (saya guna jenama Kewpie).
Siap.
Resipi Pautan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Salmon Katsu🇯🇵 👩🍳Salmon Katsu🇯🇵
Global Apron 2024 Challenge 38: Japanese Food🇯🇵Hidangan katsu (カツ•) ialah hidangan Jepun gorengan rangup, terdiri dari sekeping daging, makanan laut atau sayur-sayuran, disalut dengan tepung gandum, telur dan serbuk roti panko, dan di goreng dalam minyak … dan dihidangkan sos teriyaki serta sayuran .Sedap🤤Salmon (3 p)Panko(3 p)Daikon (2 p)Shoyu (R)Rice vinegar (R)Telur (R)Sos teriyaki (R)Timun jepun (R)Total= 8 p✅#GlobalApron2024#Challenge38#JapaneseFood#SalmonPankoShoyuTelurRicevinegar2323/3K476/2024 Mahadiah -
Ebi and Ika Furai (Fry) - Udang dan Sotong Goreng Bersalut Ebi and Ika Furai (Fry) - Udang dan Sotong Goreng Bersalut
Minggu ni makan seafood lah kita. Sampai anak-anak bergembira sakan duk cicah dengan mayonis.Ye lah, ibu jarang goreng-goreng. Biasa sup-sup, bakar je 😂Sotong (3)Udang (2)TelurPanko5 points#GlobalApron2024 #challenge38 #Japanesefood Nihadriz Niha -
Japenese korokke 🇯🇵 Japenese korokke 🇯🇵
#globalapron2024#challenge38#japanesefoodCabaran makanan jepun dah bermula . Banyak lah barang pantry kena top up.Tak sempat nak ke supermarket untuk mencari panko dalam bahasa jepun@ serbuk roti jadi kena buat sendiri . Itu pun guna roti wholemeal kerana itu je yang ada kat rumahMagic pantryDagingTelurTepung gandumSos teriyakiPanko Ani Delighted -
Crispy Chicken Katsu Crispy Chicken Katsu
Rangup di luar. Lembut di dalam.#GlobalApron2024 #airtanganasz #japanesefoodMagic pantry JAPANESE FOODayam 1pPanko 3pTelur 1p Asz Haniey -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Global Apron 2024 Challenge 38: Japanese Food 🇯🇵CHALLENGE 38: JAPANESE FOOD 🇯🇵Konnichiwa!Chicken katsu ialah ayam goreng gaya Jepun. Sangat mudah untuk disediakan dan cepat untuk dimasak. Pasti menjadi kegemaran semua apatah lagi kanak-kanak. Hidangkan dengan nasi putih dan sos tonkatsu.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Ayam (1) + panko (3) + telur (1) Dapur Yusfarisyia -
Chicken Katsu🇯🇵 Chicken Katsu🇯🇵
Bonus:Chicken Katsu ni rasanya macam makan chicken chop jugak..Hidangan masakan rumah Jepun klasik yang dihidangkan dengan sos tonkatsu dan bahagian salad kubis yang dicincang.Tetapi kali ni Alin makan dengan salad biasa sahaja.. FZ Adzlin -
Beef Teriyaki Donburi🇯🇵 Beef Teriyaki Donburi🇯🇵
#globalapron2024#challenge38#japanesefoodTerima kasih @dapurdee , saya cookpad sahaja resepi awak. Sedap dan mengenyang kanMagic pantryBeras sushiDagingSos teriyakiShoyuRice vinegarTimun jepunBonito flakesTelurSeaweed Ani Delighted -
Japenese Korokke Japenese Korokke
#66/622/2024#GlobalApron2024#Challenge38#JapaneseFood#PlayOff:Karokke - kentang lenyek dengan campuran tumisan bawang dan daging cincang,dibentuk bujur leper.Ia kemudian disalut dengan tepung gandum,celupan telur dan dibalut dengan serbuk Panko (serbuk roti).Terdapat berbagai variasi karokke dengan campuran sayur dan juga makanan lauk seperti isi ketam dan udang.Ia menjadi makanan harian kegemaran masyarakat Jepun dari kanak-kanak hingga orang dewasa.Dijadikan makanan pelengkap hidangan dan juga snack.Resipinya yang ringkas dan mudah membolehkan ia dimasak sendiri di rumah sahaja.Di Jepun Korokke biasanya dihidangkan bersama hirisan kobis,tomato ceri @ salad yang lain.Ia biasanya disirami sos seperti Sos Tonkatsu @ sos pilihan yang lain:Bahan Pantry:#Panko 3p#Daging 3p#Telur 1p ha.lim39 -
Ayam Teriyaki dan Nasi Jepun Ayam Teriyaki dan Nasi Jepun
Sebenarnya, tak ingat pernah rasa Ayam Teriyaki atau tak. Tapi tak apa, saya cuba masak, okay 👌.Inspirasi untuk saya masak resepi viral ayam teriyaki ini ialah daripada:Tik Tok: Tiffy Cooks ( @tiffycooks, 84.3k post likes )Tik Tok: Teefoodd . ( @teefoodd , 3.8k post likes )Manakala untuk masak beras Jepun, saya dapat inspirasi daripada resepi:Tik Tok Mj ( @moeirajohnson , 6.4 k post likes )#GlobalApron2024#challenge14#viral1. Ayam (1 point)2. Beras jepun (3 point)3. Bijan (1 point)10. Mentega (1 point)11. Seaweed (2 point)13. Sos teriyaki (3 point)19. Tepung jagung (1 point)20. Timun Jepun (2 point) Alia Ali -
👩🍳Tempe Teriyaki 👩🍳Tempe Teriyaki
Teriyaki (照り焼き, てりやき) adalah cara dalam masakan Jepun yang digril atau dipanggang atas kuali besi yang rata untuk memanggang dengan menggunakan sos teriyaki (tare (タレ)).Sos tare dicampurkan daripada kicap, sake (atau mirin) dan gula pasir (atau madu) dengan kadar 1:1:1. Campuran ini dipanaskan sehingga mencapai kepekatan diingini.Bahan-bahan makanan yang akan dipanggang, dicelup dan diperap dengan sos teriyaki buat beberapa kali hingga betul-betul masak.Di Jepun, bahan yang banyak dipakai dalam masakan teriyaki adalah ikan yang yang banyak daging seperti tongkol, pelaling, trout ; sedangkan masakan teriyaki di luar Jepun menggunakan pelbagai jenis daging ayam, lembu,sotong.- sumber Wiki🌹♦️Sos Teriyaki yang digunakan dalam resipi ini ialah sos sedia ada dipasaran♦️Sos Teriyaki Otafuku Halal sebotol/230 g/ RM9.20Golden Apron Week 15Week 15 (16 hingga 22 Oktober):1. Pomelo2. Konnyaku Jelly3. SOS TERIYAKI4. Sotong Kering5. Mee + Bayam#GoldenApron2023#pejuang2KResipi#Week15#SosTeriyaki1689/2K Mahadiah -
👩🍳Beef Teriyaki Donburi🇯🇵 👩🍳Beef Teriyaki Donburi🇯🇵
Beef Teriyaki Bowl🍚Global Apron 2024 Challenge 38: Japanese Food🇯🇵Konnichiwa – こんにちはInspirasi resipi sugarsaltmagic 🌹🔸Donburi bermaksud satu mangkuk nasi yang disediakan untuk makan malam yang sangat lazat bersama-sama daging lembu dihiris nipis, dimasak didalam sos teriyaki yang berair dan melekit, dimasak sehingga karamel dengan tepi rangup kemudian ia dihidangkan di atas nasi Jepun yang mudah.Tambah salad kegemaran dan beberapa hidangan klasik Jepun dan hasilnya ialah hidangan yang cepat, sihat dan lazat- semuanya dalam satu mangkuk🤤Beras shushi (3 p)Daging (3 p)Shoyu-(2 p)Rice vinegar (3 p)Timun jepun (1 p)Telur (1 p)Sos teriyaki (3 p)Bonito flakes(R)Seaweed (R)Total= 16 p✅#GlobalApron2024#Challenge38#JapaneseFood#BerasshushiDagingShoyuRicevinegarTimunjepun#TelurSosteriyakiBonitoflakesSeaweed2320/3K463/2024 Mahadiah -
Beef Teriyaki Folded Kimbap Sandwich Beef Teriyaki Folded Kimbap Sandwich
Sejak famous K-Drama kan, ramailah yang mencuba masakan Korea. Kimbap, jjigae, eh macam-macam.Viral satu ketika, cara buat kimbap dengan melipat. Takde lah susah nak gulung bagai, kan?Resipi asal ialah beef bulgogi, tapi saya guna teriyaki. Sebab rasa sama je, sos manis. Walaupun teriyaki asal dari Jepun, saya tweaked sikit dengan memasukkan gochujang untuk rasa "kick". Kira fusionlah.Beras Jepun (3 point)Bijan (1 point)Daging (3 point)Gochujang (3 point)Seaweed (2 point)Sos teriyaki (3 point)Telur (1 point)Timun Jepun (2 point)18 points#GlobalApron2024 #challenge14 #viral Nihadriz Niha
Lebih Banyak Resipi
Komen