Lotus Root Chips
Dah lama nak try akar teratai atau lotus root ni. Masa gi grocery shopping hari tu ada jumpa, cari kat Cookpad terusss ternampak resipi MinKana @kanaaneko terusss save nak buat. Bezanya kita punya versi pemalas la macam tak biasaaaa. Kita tak rendam dulu dalam air cuka, terus goreng. Garam pun tak bubuh sebab dia dah cukup sedap dah bila goreng, cukup manis, lemak, semua. Rasa dia bagi kita macam ubi ngaku. Tapi bila dah goreng kena makan panas-panas sebab once sejuk dia jadi liat, dah tak berapa nikmat.
.
#TahunBaruBahanBaru
Lotus Root Chips
Dah lama nak try akar teratai atau lotus root ni. Masa gi grocery shopping hari tu ada jumpa, cari kat Cookpad terusss ternampak resipi MinKana @kanaaneko terusss save nak buat. Bezanya kita punya versi pemalas la macam tak biasaaaa. Kita tak rendam dulu dalam air cuka, terus goreng. Garam pun tak bubuh sebab dia dah cukup sedap dah bila goreng, cukup manis, lemak, semua. Rasa dia bagi kita macam ubi ngaku. Tapi bila dah goreng kena makan panas-panas sebab once sejuk dia jadi liat, dah tak berapa nikmat.
.
#TahunBaruBahanBaru
Cara Memasak
- 1
Ni rupa lotus root. Agak besar jugak bendalah ni, saiz macam saiz labu air. Keratan rentas dia rupa macam gambar last tu. Cantik kan? Kalau buat tekap-tekap stamping untuk art class ni bagus nih! (Siapa ingat lagi masa sekolah dulu kita guna ubi kentang dengan bendi untuk main tekap-tekap dalam art class?)
- 2
Hiris senipis yang boleh. Lagi nipis lagi crunchy. Lepas hiris, panaskan api lepas tu goreng sikit-sikit sampai garing. Jaga-jaga jangan sampai hangus, sebab dia cepat garing.
- 3
Dah goreng sila lah nikmati dengan penuh khusyuk dan tawadduk. Pesen kita dah goreng terus ngap masuk mulut. Pastu sakit perut 2 hari sebab dah makan banyak sangat kah kah kah. Lotus root ni bersifat peristalsis yang menyebabkan digestive tract contractions. Yang cenderung masalah angin pun berpada-pada lah makan ye.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Pizza Roti Pizza Roti
Resipi ni diilhamkan oleh @Sirap_Cheese. Bila nampak resipi dia lalu kat timeline, terus save sebab nampak senang sangat dan sedap. Tapi boleh terlupa lak nak beli tomato puri masa grocery shopping hari tu 🤦🏽♀️Takpe la hentam je la labu, kita yang buat dia, janji boleh telan.
-
Arrowhead chips Arrowhead chips
BismillahSemalam time kak long shopping barang rumah tengok ada buah arrowhead @ orang panggil ngaku . Rupa macam sengkuang cina , nak macam bawang putih pun ada. Buah ni biasa time nak Chinese New Year baru ada . Time biasa-biasa tak pernah nampak. Kalau orang tanya kak long apa rasa kerepek ni lemak-lemak gitu. So klu korang nak ada rasa boleh la tambah air garam sikit semasa menggoreng arrowhead ni. Goreng mesti deep frying ya. Lebih kurang macam goreng kerepek ubi saja. Bila dah siap macam potato chips pun ada. Selamat mencuba.
-
Lotus biscoff scone Lotus biscoff scone
#sekones #goldenapron2020Alang2 lotus biscoff ni tgh viral kita up resepi scone guna lotus biscoff pulak.
-
Lotus Biscoff Cheese Tart Lotus Biscoff Cheese Tart
Kebetulan Lotus spread masih ada lagi..jadi kita buatkan cheese tart Lotus Biscoff kali ni...
-
Crispy! Crunchy! Lotus Root Chips Crispy! Crunchy! Lotus Root Chips
Let’s make easy, crispy and tasty lotus root chips at home! It’s a healthier choice for your daily snacks!Here are the tips:1. Try to evenly slice the lotus root2. Soak in the vinegar water after cutting into slices3. Start deep frying from cold oil and gradually increase the temperature(this will make your chips more crunchy!)
-
Lotus biscoff cheesecakes Lotus biscoff cheesecakes
#goldenapron2020 #minggu12 Akhirnya dpt juga biskut lotus dan spread nya, walapupun harga melambung2, gagah jg mengoder dr shopie sbb nk rasa apa yg sedap sgt dgn biskut lotus biscoff ni😂 -
Sup Telur Puyuh Akar Lotus Sup Telur Puyuh Akar Lotus
#goldenapron mula nya nak buat sambal telur puyuh tapi dah selalu buat, telur ni dibuat sup ala chinese style, tambah akar lotus dan goji berries, sesuai juga untuk wanita dalam pantang..
-
Lotus Biscoff Cheesecake Lotus Biscoff Cheesecake
Masa time viral x sempat merasa, sekarang semua dah murah. Bolehla kita cuba.
-
👩🍳Crunchy Indomie Chicken Wings 👩🍳Crunchy Indomie Chicken Wings
Resipi ni sepatutnya dah masak tahun lepas Golden Apron Challenge. .tetapi tak cukup masa nak memasak. Tunggu tahun 2024 baru ada peluang. Bila jumpa resipi ni dari web indomie, memang terus save sebab macam sesuatu berbeza dan menarik untuk dicuba.Memang sedap crunchy dan tak cukup makan satu piece. Boleh repeat goreng cara ini jika mahu sedikit kelainan dalam ayam goreng🍗#pejuang2KResipi#NewYearNewMenu#indomie1857/2K5/2024
-
French Toast & Enoki Omelette French Toast & Enoki Omelette
Dalam peti sejuk ada roti slice dah nak expired & telur 3 biji. Jom la kita habiskan sebelum grocery shopping minggu depan.#GlobalApron2024#PlayOff#RotiSliceButterTelurCendawanLadaHitamLadaSulah -
Ngaku Chips Ngaku Chips
#saturesipisatupohon #teamtrees Ni salah satu snek favourite kita. Rasa dia memang nikmat yakmat.Ubi ngaku ni boleh dapat time-time nak dekat Chinese New Year je. Tiap tahun mesti cari ngaku chips ni, satu balang kecik selalunya dijual RM15 - RM20. Sekali beli mesti koman-koman pun 3 balang. Punya la suka benda ni, habis duit pun takpe. Kalau hari-hari makan ni je pun kita sanggup (Eceehhh!).Hari tu jumpa kat supermarket ubi ngaku mentah terus beli. Kalau beli harga dia baru RM5 untuk 500gm (dapat dalam 10 ketul). Bukannya susah sangat nak buat pun. Tinggal rajin dengan tak je. Tapi kalau tekak dah teringin, semua jadi. -
Singaporean Kopitiam Style Crispy Kaya Toast 🇸🇬 Singaporean Kopitiam Style Crispy Kaya Toast 🇸🇬
#cppassportBila dah buat kaya homemade, hari-hari rasa nak makan roti bakar kaya. Sebelum ni buat tapi tak berapa sedap. Cooksnap dari resipi MinKana @kanaaneko Thank you for the recipi ❤
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)