Ayam Goreng Bintang Selatan

Name: Ayam Goreng Bintang Selatan
Yield: 4-8 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 8 ketul ayam (potongan sederhana); 1 1/2 sudu besar serbuk rempah kurma; 1 sudu besar serbuk cili; 1 sudu kecil serbuk kunyit; 1 sudu kecil garam; 2 sudu besar tepung beras; 2 sudu daun ketumbar-cincang kasar; 2 sudu besar bawang goreng

Hayati Hamdan @hayatihamdan

#CA2025
#week3
Ayam
Kunyit

Baca lagi

Ayam Goreng Bintang Selatan

Share Cooksnap pertama!

5 orang bercadang membuatnya

Hayati Hamdan @hayatihamdan

#CA2025
#week3
Ayam
Kunyit

Ramuan

15 minit

4-8 orang

8 ketulayam (potongan sederhana)
1 1/2 sudu besarserbuk rempah kurma
1 sudu besarserbuk cili
1 sudu kecilserbuk kunyit
1 sudu kecilgaram
2 sudu besartepung beras
2 sududaun ketumbar-cincang kasar
2 sudu besarbawang goreng

Cara Memasak

15 minit

1

Sediakan ayam. Kemudian masukkan serbuk rempah kurma dan serbuk cili.
2

Masukkan pula tepung beras, serbuk kunyit dan garam.
3

Kemudian gaul semua bahan yang dicampurkan tadi sehingga semuanya mesra. Perap sekurang-kurangnya 10 minit. Goreng dengan minyak yang banyak sehingga masak dan berwarna keemasan.
4

Angkat dan toskan. Taburkan dengan bawang goreng dan daun ketumbar. Sedia untuk dihidangkan. *Sesuai digandingkan bersama nasi khaomok dan dicicah di dalam sos cili Thai.

Indah Purnama dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Hayati Hamdan @hayatihamdan

pada 10 April, 2025 05:38

Komen

Resipi Sepertinya

Ayam Goreng Berempah Ayam Goreng Berempah

Nak buat makan sendiri Nak buat niaga pun boleh..Memang sedap..😋Cookpad Apron 2025 week 31) Ayam2) KunyitSelamat mencuba..#cookpadapron2025#week3

Julia ALeen Aireish
Mi Kari/Laksa Nyonya Mi Kari/Laksa Nyonya

#CA2025#week3SantanBihunTauhuAyamKacang panjangKunyit

Hayati Hamdan
Nasi Lemon Nasi Lemon

#39/669/2925#CookpadApron2025#CA2025#8#Week3:Nasi Lemon makan dengan Daging Masak Hitam,Dalca,Ayam Goreng Kunyit dan Sambal Cili.Alhamdulillah.:Magic Cart:- Beras- Kunyit (serbuk)

ha.lim39
Pindang Ayam Pindang Ayam

💚💚💚💚#CookpadApron2025#CA2025#WEEK237. #Ayam8.#DaunKesum9.#Halia10. #kunyit

mamy_kitchen89
Ayam Goreng Belacan Ayam Goreng Belacan

Resepi campur campur je. Sedap rasa Ayam Goreng Belacan.#CookpadApron2025#CA2025#Week8#Kunyit#CiliPadi2. Kunyit10. Cili padi

Alia Ali
Ayam Goreng Bawang Putih Halia Ayam Goreng Bawang Putih Halia

#cookpadapron2025#week3COOKPAD MAGIC CART:AYAMKUNYITGoreng garing2. Bawang putih dan halia wajib lebih. Nanti bila goreng garing, serdak dia gaul dengan nasi panas, renjis kicap sikit. Fuhh nikmat.

Kakak Faa
Rendang Ayam Rendang Ayam

#CookpadApron2025#CA2025#Kunyit#Santan#Ayam

Dunia Hanya Sementara Fy
Ayam Goreng Celup Tepung Ayam Goreng Celup Tepung

Saya suka guna tepung jagung untuk goreng ayam, sebab bila goreng bahagian luar ayam jadi rangup.Bila masak di rumah, kami memang tak makan kulit ayam. Tapi kalau makanan beli, kami makan je. Sejak kecil, Mak masak macam tu, jadi saya sendiri pun terikut.2. Lada sulah4. Ayam5. Kunyit#CookpadApron2025#CA2025#Week13

Alia Ali
Nasi Kari Ayam Nasi Kari Ayam

#CookpadApron2025#CA2025- ayam- cili- rempah kari- beras

Mizzanem
Ayam Goreng Berperisa Ayam Goreng Berperisa

34/2025 (2021/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 4 : ayam, kunyit

Sesimple Loralin
Ayam Goreng Bali Ayam Goreng Bali

#CA2025#Week7AyamKicapCiliRempah kari

Hayati Hamdan
Ayam Goreng Sambal Nenas Ayam Goreng Sambal Nenas

109/Ogos2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2269 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 20 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Resipi ni ringkas je. Ayam tu goreng dengan garam kunyit. Pastu buat sambal biasa letak nenas. Ala masak tiga rasa juga lah ni. Pastu campur dengan ayam goreng. Sedap2 😋Cookpad Magic Cart ( Week 20) :🛒 Ayam🛒 Nenas

Salina Jalaludin

Lebih Banyak Resipi