Ikan Tongkol Masak Sambal

Name: Ikan Tongkol Masak Sambal
Yield: 3-4𝚘𝚛𝚊𝚗𝚐
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 𝚎𝚔𝚘𝚛 𝚒𝚔𝚊𝚗 𝚝𝚘𝚗𝚐𝚔𝚘𝚕 𝚜𝚊𝚒𝚣 𝚋𝚎𝚜𝚊𝚛 -𝚙𝚘𝚝𝚘𝚗𝚐; 10 𝚋𝚒𝚓𝚒 𝚌𝚒𝚕𝚒 𝚔𝚎𝚛𝚒𝚗𝚐 𝚡𝚙𝚎𝚍𝚊𝚜 kisar; 1 biji bawang merah besar kisar; 4 ulas bawang putih kisar; 1 inci halia kisar; 2 sb sos cili; 2 sb sos tomato; 2 sb sos tiram; 1 btg serai diketuk; secukupnya Air; 1 ekof ikan tongkol saiz besar(garam+kunyit); 1/2 biji bawang holland hiris nipis; secukup rasa Garam gula

mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul

Johor Bharu Malaysia

💚2167/3k💚
💚106/2025💚

Baca lagi

Ikan Tongkol Masak Sambal

mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul

💚2167/3k💚
💚106/2025💚

Disimpan

Cetak

Ramuan

15-20𝚖𝚒𝚗𝚒𝚝

3-4𝚘𝚛𝚊𝚗𝚐

1𝚎𝚔𝚘𝚛 𝚒𝚔𝚊𝚗 𝚝𝚘𝚗𝚐𝚔𝚘𝚕 𝚜𝚊𝚒𝚣 𝚋𝚎𝚜𝚊𝚛 -𝚙𝚘𝚝𝚘𝚗𝚐
10𝚋𝚒𝚓𝚒 𝚌𝚒𝚕𝚒 𝚔𝚎𝚛𝚒𝚗𝚐 𝚡𝚙𝚎𝚍𝚊𝚜 kisar
1 bijibawang merah besar kisar
4 ulasbawang putih kisar
1 incihalia kisar
2 sbsos cili
2 sbsos tomato
2 sbsos tiram
1 btgserai diketuk
secukupnyaAir
1ekof ikan tongkol saiz besar(garam+kunyit)
1/2 bijibawang holland hiris nipis
secukup rasaGaram gula

Disimpan

Cara Memasak

15-20𝚖𝚒𝚗𝚒𝚝

1

Lumur ikan garam kunyit goreng separuh masak angkat dan toskan (mamy ni terlebih masak😅)
2

Panaskan minyak, tumis bahan kisar sehingga wangi, masukkan sos cili sos tiram sos tomato kacau kacau dan masukkan serai, asam jawa garam gula secukup rasa masak sehingga sedikit kering
3

Last sekali masukkan ikan tadi dan bawang holland gaul rata biarkan mendidih seketika siappp
4

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul

pada 30 Mei, 2025 20:16

Johor Bharu Malaysia

36yO|Mom's to 4 KiddosCooking Maniac! 🇲🇾 KELANTANESE💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Ikan Aya Sambal

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi