2:9:25 - DAGING MASAK LADA HITAM BERSAMA KACANG BUNCIS

Name: 2:9:25 - DAGING MASAK LADA HITAM BERSAMA KACANG BUNCIS
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 150 gm daging – dihiris nipis; 1 pack Kacang buncis - potong kecil & belah 2; 1/2 biji bawang besar – dihiris; 3 ulas bawang putih – tumbuk; 1 hiris halia – dihiris halus; 1/2 sudu teh lada hitam – ditumbuk; 10 bj cili padi - tumbuk; 1 sudu sos tiram; Sesedap rasa; Minyak untuk menumis

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

#CookpadApron2025
#Week24
#kacangbuncis
#ladahitam
#daging
#halia

Baca lagi

2:9:25 - DAGING MASAK LADA HITAM BERSAMA KACANG BUNCIS

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

#CookpadApron2025
#Week24
#kacangbuncis
#ladahitam
#daging
#halia

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

3 - 4 orang

150 gmdaging – dihiris nipis
1 packKacang buncis - potong kecil & belah 2
1/2 bijibawang besar – dihiris
3 ulasbawang putih – tumbuk
1 hirishalia – dihiris halus
1/2 sudu tehlada hitam – ditumbuk
10bj cili padi - tumbuk
1 sudusos tiram
Sesedap rasa
Minyak untuk menumis

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Tumbuk lada hitam, bawang putih dan cili padi.
2

Tumis bawang hiris dan halia hingga layu, masukkan pula bahan tumbuk. Tumis hingga naik bau. Masukkan pula sos tiram.
3

Masukkan sos tiram. Kemudian masukkan kacang buncis. Gaul rata. Biar kacang buncis sedikit lembut.
4

Sesuaikan rasa dan sedia untuk disajikan.
5

Masukkan daging masak sehingga daging empuk dan sedikit garing.