Pakchoy Sos Tiram Lada Hitam

Name: Pakchoy Sos Tiram Lada Hitam
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 peket sawi pakchoy; 1/2 batang carrot; 6 ulas bawang putih (dicincang); 1 1/2 cawan air; 1 sudu makan sos tiram; 1/2 sudu teh serbuk lada hitam kasar (sesuaikan); 1/2 sudu teh garam; 1/2 sudu teh gula; 1/2 sudu teh Ajinomoto; 3/4 sudu makan tepung jagung (dibancuh dengan sedikit air)

Sesimple Loralin @Uchu

Pahang, Malaysia

309/2025 (2295/2500)
#CookpadApron2025
COOKPAD MAGIC CART WEEK 31 : 10- sawi R-sos tiram

Alhamdulillah..walaupun ada lauk lain, anak terkam amik sayur pakchoy ni terlebih dahulu.

309/2025 (2295/2500)
#CookpadApron2025
COOKPAD MAGIC CART WEEK 31 : 10- sawi R-sos tiram

Alhamdulillah..walaupun ada lauk lain, anak terkam amik sayur pakchoy ni terlebih dahulu.

Baca lagi

Pakchoy Sos Tiram Lada Hitam

Sesimple Loralin @Uchu

Pahang, Malaysia

309/2025 (2295/2500)
#CookpadApron2025
COOKPAD MAGIC CART WEEK 31 : 10- sawi R-sos tiram

Alhamdulillah..walaupun ada lauk lain, anak terkam amik sayur pakchoy ni terlebih dahulu.

309/2025 (2295/2500)
#CookpadApron2025
COOKPAD MAGIC CART WEEK 31 : 10- sawi R-sos tiram

Alhamdulillah..walaupun ada lauk lain, anak terkam amik sayur pakchoy ni terlebih dahulu.

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

4 orang

2 peketsawi pakchoy
1/2 batangcarrot
6 ulasbawang putih (dicincang)
1 1/2 cawanair
1 sudu makansos tiram
1/2 sudu tehserbuk lada hitam kasar (sesuaikan)
1/2 sudu tehgaram
1/2 sudu tehgula
1/2 sudu tehAjinomoto
3/4 sudu makantepung jagung (dibancuh dengan sedikit air)

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Didihkan air yang dicampurkan dengan sedikit minyak masak dalam periuk. (Tambah minyak masak supaya dapat maintain warna hijau sawi). Masukkan sawi pakchoy dan carrot. Celur sehingga carrot dan batang sawi lembut sedikit. Toskan dan susun dalam pinggan hidangan.
2

Panaskan minyak. Tumis bawang putih sehingga kekuningan.
3

Tambahkan air, sos tiram dan serbuk lada hitam. Perasakan dengan sedikit garam, perasa dan gula. Masak sampai mendidih.
4

Masukkan bancuhan tepung jagung. Masak sehingga mendidih.
5

Tuangkan sos di atas sawi. Garnish dengan serbuk lada hitam kasar. Sedia dihidangkan.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Sesimple Loralin @Uchu

pada 24 Oktober, 2025 08:04

Pahang, Malaysia

Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!

Baca lagi

Carian Teratas bagi

8th untuk kuah blackpepper

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi