Bihun Sup Simple

Name: Bihun Sup Simple
Yield: 2 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 200 g Ayam potong kecil; 3 ulas (dicincang) Bawang putih; 2 batang Daun bawang (bahagian hujung); 2 biji Kiub ayam Maggi; 1 sudu kecil Minyak bijan; 1/2 sudu kecil Lada putih; 1 sudu besar Minyak masak; 800 ml Air; 2 tangkai (optional) Sawi; 6 biji (optional) Fishball; 100 g (dicelur) Bihun

momsvie @cook_113059062

One of my favourite comfort food!🍲

Baca lagi

Bihun Sup Simple

momsvie @cook_113059062

One of my favourite comfort food!🍲

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 sajian

200 gAyam potong kecil
3 ulas(dicincang) Bawang putih
2 batangDaun bawang (bahagian hujung)
2 bijiKiub ayam Maggi
1 sudu kecilMinyak bijan
1/2 sudu kecilLada putih
1 sudu besarMinyak masak
800 mlAir
2 tangkai(optional) Sawi
6 biji(optional) Fishball
100 g(dicelur) Bihun

Disimpan

Cara Memasak

1

Panaskan minyak masak, tumis bawang putih hingga kekuningan.
2

Ambil separuh bawang tumis, ketepikan untuk taburan.
3

Masukkan ayam dan daun bawang, tumis hingga ayam separuh masak.
4

Tuang air, masukkan kiub ayam, minyak bijan, lada putih, sawi dan fishball jika guna.
5

Didihkan hingga ayam masak sepenuhnya dan bahan lain lembut.
6

Hidang bersama bihun yang telah dicelur, tabur bawang tumis tadi di atas.