Bihun goreng pedas

Name: Bihun goreng pedas
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 bungkus bihun, rendam di dalam air; 1 ulas bawang besar dihiris; 3 ulas bawang merah; 3 ulas bawang putih; Setengah gengam udang kering; 2 sudu besar cili kering yang sudah dikisar; 3 sudu besar sos tiram; 2 sudu besar sos ikan; 2 sudu besar cili sos; 2 sudu besar kicap manis; Garam, gula dan perasa jika perlu; Minyak masak; 2 biji tauhu keras; Daun bawang; Bawang goreng

Edana Ishak @cook_15182438

Bihun goreng pedas

Share Cooksnap pertama!

5 orang bercadang membuatnya

Edana Ishak @cook_15182438

Ramuan

1bungkus bihun, rendam di dalam air
1 ulasbawang besar dihiris
3 ulasbawang merah
3 ulasbawang putih
Setengah gengam udang kering
2sudu besar cili kering yang sudah dikisar
3sudu besar sos tiram
2sudu besar sos ikan
2sudu besar cili sos
2sudu besar kicap manis
Garam, gula dan perasa jika perlu
Minyak masak
2biji tauhu keras
Daunbawang
Bawang goreng

Cara Memasak

1

Rendam kan bihun dalam air yang secukupnya sehingga lembut dan tos kan
2

Panaskan minyak masak, potong dadu tauhu keras and goreng. Angkat dan tos kan bila sudah kuning keemasan.
3

Kisarkan bawang merah, bawang putih dan udang kering.
4

Panas kan 2 sudu besar minyak masak dan tumis kan bawang besar yg dihiris. Setelah naik bau,masukkan bahan2 yang dihiris tadi, kacau rata sehibgga naik bau lagi.
5

Masukkan cili kering yang sudah dikisar dan kacau rata.
6

Kemudian masukkan bihun yg ditoskan tadi diikuti dengan sos tiram, sos cili, sos ikan, kicap manis, gula, garam dan perasa. Gaul rata.
7

Letak sedikit air dan tutup kuali utk lembutkan bihun. Kecilkan api.
8

Setelah lembut gau rata dan siap. Hidangkan dengan bawang goreng dan daun bawang.

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Edana Ishak @cook_15182438

pada 27 Januari, 2019 01:08

Komen

Resipi Sepertinya

Bihun goreng basah telor goyang #pinkBoxCereal Bihun goreng basah telor goyang #pinkBoxCereal

Saya adalah tukang masak masakan panas kat kedai makan. Bila kat rumah pun saya akan masak mengikut sukatan kat kedai sebab senang dan cepat. Antara masakan panas yang saya masak, bihun goreng basah telor goyang adalah paling saya suka. Lebih-lebih lagi kalau telor tu terlebih goyang. Memang menyengat ooo. Masakan ni ringkas dan cepat sebab tak perlu tumis lama, ambil masa tak sampai 5 minit. Tekniknya kena pandai main api besar.

Zara Latif
Bihun goreng cornbeef Bihun goreng cornbeef

Sebaik sahaja seorang kanak-kanak baru sahaja selesai menonton cerita "Back to the future", dia memberitahu bapanya dia pernah menjumpai mesin yang boleh menghentikan masa. Bapanya hairan dan meminta anaknya menunjukkan dimana mesin tersebut. Anaknya menunjuk ke arah micowave. "Aih, ya micromave boi, apa padah kau ya?". Dan anaknya menjawab, "Mun nya bukan mesin masa, kenak la ada button untuk tekan "stop time". Sekian, selamat menjamu selera. 😁#goldenapron2020

Karl
Bihun Perencah Bihun Perencah

#cooksnapmerdeka2020#goldenapron2020Scroll ja apps cookpad ternampak la resepi bihun .. dah berangan nak goreng bihun simple dimple jaTengok resepi bahan ok semua ada.Bila check rupanya sos dah habis😢Selongkar lak laci, nasib baik la perencah kecemasan ada...😘So,sap sap soii...siap la bihun untuk sarapan...Simple dan cepat sebab apa yaa..Sebab pakai perencah la kann😁

Sarah Amani
Bihun Goreng Simple Bihun Goreng Simple

Time masalah gangguan air, menu ni lah sesuai sebab tak menggunakan air dlm bihun goreng ni.. Sarapan saya pagi 1 Ogos 2021..bihun goreng simple2 je..janji sedap & kenyang.. Biasanya saya makan bihun goreng ni bersama keropok keping tapi sebab dah habis stok, saya makan begitu saja..pun dah sedap sangat dah..

Nor Al Fatihah
Bihun Goreng Adabi Bihun Goreng Adabi

Guna perencah Adabi saja. Senang kerja 😁.Inspirasi daripada resepi cookpader Sarah Amani.

Norashikin Rahmat
Bihun Goreng Bajet Bihun Goreng Bajet

Menu yg mudah dibuat..boleh Di berbagaikan cara memasak nya..Nak bbuh berbagai rencah pun lgi best..Tapi akk buat hnya rencah ikan bilis saja.

Anur Musa
Bihun Goreng Makcik Kantin Bihun Goreng Makcik Kantin

Tiba tiba datang teringin nak makan bihun goreng ala ala makcik kantin.Masa sekolah dulu, Allah la, masakan mak cik kantin laa terpaling sedap.Paling teringat, masa SKDB, time rehat hari Jumaat. Menu special roti canai & roti telur.Beratur bhai nak makan roti telur.Sampai loceng rehat habis pun sanggup tunggu.Pakcik kantin pulak kalut budak ramai xdpt roti telur, jd dia masak ekspress.Jadi roti dia garing, telur jd separuh masak kat dalam.Perghh mantul matt.Tapi xdpt menikmati sebab kena makan cepat2, rehat dah habis.Dah laa panas melahar, tapi sebab sedap, sanggup melepuh mulut 😂.Mulut jd hehapppp hoti hanai helur halcik! 🤣🤣Lah, resipi bihun makcik kantin, tapi cerita roti canai pakcik kantin.Tibehhh

Kakak Faa
Bihun goreng cepat Bihun goreng cepat

Resepi bihun goreng cepat ni inspirasi daripada resepi @AkakPhop mihun goreng simple. Sesuai untuk sajian sarapan, lunch atau dinner. Bahan-bahan saya minimum sangat😂 guna apa yang ada di dapur je😄Terima kasih @AkakPhop atas inspirasi ini😊#myfirstcooksnap#myfirstrecipe3#cooksnap

Lucy’s cooking
Bihun Goreng Sempoi Bihun Goreng Sempoi

Bihun goreng level mak mak macam ni la.Sempoi baq hang..

Norashikin Rahmat
Bihun Goreng Seafood Bihun Goreng Seafood

Alhamdulillah..Resipi keluarga .. 😁❤#bazaarramadan

Nur Aqeela Shakeera
Bihun goreng Bihun goreng

Portluck santai petang.Pastinya bihun goreng menjadi pilihan utama.Sambil mkn sambil berbual bertukar cerita bersama rakan.Ralit ralit berpinggan tambah.Menu yg tak pernah jemu bagi sesiapa pun dan popular hampir disetiap majlis.

Ziana Chesaad
Bihun Goreng Tauhu Kering Bihun Goreng Tauhu Kering

Nak cepat masak je bihun goreng untuk berbuka. Hidang dengan keropok ikan dan sos#GlobalApron2024#Challenger2iftar

Ani Delighted

Lebih Banyak Resipi