Ikan Bawal Sambal Tomyam

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Kuala Lumpur, Malaysia

Jalan2 kat Cookpad kekawan , jumpa resipi dari Sal ne,Nampak menarik dan rasa mesti sedap kan,, Kat aisbok ada ikan bawal , ada bahan2 lain juga ,, Ok kita masak lah ikut resipi Sal ne.. Tapi kita olah lah sikit guna bahan apa yg ada😀
Tq @salina_jalaludin ,atas resipi nya,, Mmg sedap pun kasak gini , licin 😀

#25kCooksnapMarathon

Ikan Bawal Sambal Tomyam

Jalan2 kat Cookpad kekawan , jumpa resipi dari Sal ne,Nampak menarik dan rasa mesti sedap kan,, Kat aisbok ada ikan bawal , ada bahan2 lain juga ,, Ok kita masak lah ikut resipi Sal ne.. Tapi kita olah lah sikit guna bahan apa yg ada😀
Tq @salina_jalaludin ,atas resipi nya,, Mmg sedap pun kasak gini , licin 😀

#25kCooksnapMarathon

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

Kurang 30 minit
2 orang
  1. 1 ekorikan bawal hitam atau ikan lain pun boleh
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaperasa
  4. secukupnyaSerbuk kunyit
  5. 2 ulasbawang merah dihiris
  6. 3 ulasbawang putih dihiris
  7. 1/2 labu bawang holand dihiris
  8. 2 batangserai di ketuk
  9. 3,helai daun limau purut siat-siatkan
  10. 2 tangkaicili padi ketuk sedikit
  11. 1 pokokdaun ketumbar potong2 kan
  12. 2 sudu besarpes tomyam
  13. 1 sudu besarcili kisar
  14. minyak secukupnya untuk mengoreng ikan

Cara Memasak

Kurang 30 minit
  1. 1

    Garam kunyitkan ikan, panaskan minyak, goreng ikan sampai masak dan dah masak angkat dan toskan dulu.

  2. 2

    Sediakan bahan lain, hiriskan bawang2, ketukkan serai,Gunakan minyak goreng ikan tadi, klu minyak tu banyak simpan separuh, guna dalam 1 senduk saja, Tumis kan bawang merah, putih dan serai sampai wangi.

  3. 3

    Dah elok wangi, masukkan serbuk tomyam dan cili kisar, tumis lagi sampai wangi.

  4. 4

    Bubuh air dan biarkan mereneh sekejap,Masukkan cili padi dan daun limau purut, masukkan juga garam serta perasa, kacau sebati dan renehkan lagi sekejap

  5. 5

    Masukkan ikan bawal goreng tadi, masukkan hirisan bawang holand dan daun ketumbar, Gaul sebatikan.

  6. 6

    Biarkan sekejap sampai bawang layu, sesuaikan rasa nya.. Tambah mana yang tak cukup.. elok dah segala nya tutup api dan hidangkan dengan nasi panas.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Resipi Sepertinya