Tersohor dari dahulu lagi. Kanji sum sum yang sangat sedap apabila dimakan bersama dengan sirap gula merah campur gula melaka serta baunya yang harum daun pandan, rasa yang sedap lemak-lemak santan. Boleh dihasilkan dalam pelbagai versi, versi original putih sahaja, versi pandan berwarn hijau. versi saya sekarang putih dan merah sempena tema Malaysia Merdeka.

Resepi kali ni sangat sedap, bau pandan yang kuat dan wangi, rasa yang secukup rasa, lemak, masin dan manis cukup lengkap!!!

Kaswi pandan ni akak buat dengan menggunakan daun pandan asli. Harum daun pandan membuka selera sesiapa sahaja.

Putih bersih je kan.. 😁Saje tak mau warna ikut satu resipi dalam CP ni, kebetulan belum posting lagi resipi ni terus kita up untuk tema yang ada putih.. jadi kita namakannya lopes pulut Tok Aji😄 sebab nampak putih bersih aje..Masa masak pulut simpulkan daun pandan aje untuk dapatkan aroma harum daun pandan..Wangi.. Sedapnya😋Saya buat cara saya JAA, apabila sudah masak pulut tu terus tenyeh dalam acuan bentuk bulat. Saya guna tutup botol nutella, tutup botol mayonis pun boleh atau apa-apa tools yang berbentuk bulat.. nak bentuk lain pun boleh..ikut citarasaSesekali makan lopes pulut putih sedap pula..

Untuk mini Bonus kali ini bertemakan "Buko".Saya pilih Buko dari Philipine iaitu Buko Pandan."Buko"kalau bahasa philipine bermaksud "kelapa muda".Isi dan air kelapa muda mesti ada dalam resepi ini barulah kena dengan Nama Buko. Untuk Buko Pandan dari Philipine ini agar-agar hijau dimasak menggunakan air kelapa muda memang sangat lain rasanya dari agar-agar biasa yang kita makan.Ditambah dengan perisa pati pandan dan aroma daun pandan lagi menaikan bau dan rasa kelapa pandan yang sangat enak pada agar-agar(gulaman).Buko pandan adalah salad atau manisan yang sangat popular dikalangan orang philipine.Rasanya yang creamy dari bahan yang premium digandingkan dengan rasa kelapa muda memang sangat2 menggamit selera untuk menikmatinya.Disabah ini memang banyak sangat yang berjual Buko pandan.Akan tetapi jarang dapat rasa Buko pandan yang betul2 lemak berkrim dan aroma kelapa muda yang sebenar.Haaa apakata kita buat sendiri tentu lagi sedap danbpuashati👍😋Jom tengok resepi dibawah👇

Harum semerbak wangi pandan dengan ton warna hijau asli.

MasyaAllah sedap sangat, sangat, sangat.. Siapa suka ni😁Sebab apa tau.. tak letak pewarna makanan..Hasil warna nya pun asli menarik gituJom cek resipi.. Anti gagal tau😅Cuma kelapa tu dah malas nak ke kedai.. so, guna kelapa untuk masak gulai aje😆.. tak putih semua

Menggunakan Daun pandan asli dan segar baunya.#goldenapron#sarapan

#MealPlan #1406recipe #Pejuang2KResepiKuih ni Aznie lupa dah bila kali terakhir Aznie makan dan buat. Memang dah lama sangat. Jadi kelmarin Aznie buat la kuih ni, adududu sedap la. Terlepas rasa rindu nak makan. Abang biasa la kalau dapat kuih yang dia suka memang makan dia fokus betul😂. Kesian pulak tengok, biasa la bini dulu rajin buat macam-macam kuih. Sekarang nak buat tu M melekat kuat dihiwa😆. Terima kasih @JuliaAA_merecik , Aznie cooksnap resepi Aleen. Suka sangat.

Tengah makan ke tu..Tengah rehat ke tu.. 😁Alhamdulillah nikmat berbuka puasa tadi bersama anak-anak dan suami, semua suka❤️Tak rugi mak bagi ubi kayu suruh bawa balik dapat juga buat kuih kan..Jom laling @atika_mahamood ON 😁#PilihMasakKuih-Muih Battle

Kuih talam pandan ini salah satu kuih tradisi yang selalunya menyerikan majlis2 keraian dan kenduri kendara. Rasanya yg lemak manis dan wangi serta teksturnya yg lembut sememangnya sangat menambat hati.

Kuih tradisi di kalangan orang melayu lama, popular hingga sekarang. Dibuat daripada labu kuning warnanya asli yang sangat cantik. Kegemaran keluarga, puas hati buat sendiri semua cukup rasa dipadankan dengan kelapa parut putih yang harum dan sedap.