Ayam masak bali #PinkBoxCereal

Nurul Athikah
Nurul Athikah @cook_16076006
kuala lumpur

resepi ni walaupun nmpak merah tp xpedas ye. boleh lebihkn CILI kalau suka pedas tp kali ni sy masukkn KICAP manis utk balance kn rsa kicap dan cili. tips utk menu ni boleh lebihkn serai utk rasa yg lebih aumm dan lebih kn daun kari utk bau yg sedap. kalau xsuka boleh kurangkan. sy guna kicap manis utk perasan juga. so xperlu tambah gula yg bnyak ye. kalau xda kicap manis pun xda masalah asalkan kicap hihihihi. utk ayam jika suka yg garing xda masalah boleh goreng garing mudah bukan? slmat mencuba. #pinkBoxCereal #cook4shafvol2

Ayam masak bali #PinkBoxCereal

4 orang bercadang membuatnya

resepi ni walaupun nmpak merah tp xpedas ye. boleh lebihkn CILI kalau suka pedas tp kali ni sy masukkn KICAP manis utk balance kn rsa kicap dan cili. tips utk menu ni boleh lebihkn serai utk rasa yg lebih aumm dan lebih kn daun kari utk bau yg sedap. kalau xsuka boleh kurangkan. sy guna kicap manis utk perasan juga. so xperlu tambah gula yg bnyak ye. kalau xda kicap manis pun xda masalah asalkan kicap hihihihi. utk ayam jika suka yg garing xda masalah boleh goreng garing mudah bukan? slmat mencuba. #pinkBoxCereal #cook4shafvol2

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 6ketul ayam (goreng separuh masak)
  2. 4-6 batangserai dititik
  3. 3tangkai daun kari
  4. 1/2 cawanair
  5. 1sudu gula
  6. 1sudu kecil garam
  7. 3sudu kicap manis
  8. kisar
  9. segengam cili kering siap rebus (15-20 tangkai)
  10. belacan
  11. 1biji bawang besar
  12. 1 ulasbawang putih
  13. 1inci halia
  14. sedikitair utk blend
  15. kunyit hidup (xda tak perlu letak)

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan diblend

  2. 2

    Tumis serai dan daun kari. guna minyak goreng ayam td sehingga naik bau

  3. 3

    Masukkn bahan yg tlah diblend dan sdkit air. masak sehingga pecah minyak

  4. 4

    Msukkn garam, gula dan kicap.

  5. 5

    Masukkn ayam dan gaul rata siap!!!!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurul Athikah
Nurul Athikah @cook_16076006
pada
kuala lumpur
Suka makan ,Suka masak. tujuan sy kongsikan resepi disini utk dijadi panduan kerana smua rspi sy mudah dsediakan dan semoga dapat membantu. maaf jika ad trkurang dlm masakan sy. -mommy Nurqaisara Nasuha
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya