Kicap cair masin

nasi putih sejuk, isi ikan masin jeruk Tenggiri- hancurkan, telur, bawang putih (dicincang), cili padi- ketuk, perencah nasi goreng bilis, sos ikan, kicap cair, serbuk lada sulah, Sawi pak choy-secukupnya, Minyak masak untuk menumis, Telur mata-

terung yang digoreng, ayam cincang, ikan masin, bawang putih yang dicincang halus, sos tiram, kicap cair, kicap pekat, serbuk lada putih, air bancuhan tepung jagung, daun bawang

nasi putih sejuk, isi ikan masin Tenggiri, telur, bawang putih (dicincang), cili padi- ketuk, sos ikan, kicap cair, serbuk lada sulah, Kubis-, Sawi pak choy-secukupnya, Garam (jika perlu)

biji terung- Potong kecil, bawang putih cincang, biji cili padi- ketuk, ikan masin Mulong, sb sos tiram, sb kicap cair, st kicap pekat, st gula, sb air, serbuk lada putih, bawang- hiasan, Minyak untuk menggoreng

baby kailan (asingkan batang dan daun), minyak masak + 1 sudu besar garam (ditambah untuk mencelur kailan), cendawan shitake (buang akar yang keras, cendawan dibelah), bawang putih (dicincang), sos tiram, kicap cair masin (sesuaikan rasa masin sendiri), sos ikan, gula, air rebusan cendawan shitake (secukupnya untuk kuah), tepung jagung (dibancuh air)

nasi sejuk (dilerai), daging (dihiris nipis-nipis) ✅, telur, urat kacang panjang (dihiris), carrot (didadu), daun bawang/daun sup (as garnish), garam/ kicap cair masin (sesuai rasa), perasa, bawang merah, bawang putih, cili padi ✅, cili besar merah/ 1/2 sudu besar cili kering kisar ✅

biji terung-potong kecil, isi Ayam -cincang, bawang putih - cincang, ikan masin kiub di cincang-(ikan kurau), sb sos tiram, sb kicap cair, air, sb gula, sb kicap pekat, daun bawang- potong kecil,, Minyak untuk menumis, serbuk lada sulah

biji telur masin (kuning sahaja), tangkai daun kari, biji cili padi dihiris, Susu cair, bawang putih (dicincang kasar), Mentega, ketul ayam (terpulang mana-mana bahagian kesukaan), sudu sos tiram*, sudu kicap cair*, sudu kicap manis*, rempah kari*, bawang putih dipotong*

isi ikan masin Tenggiri, bawang putih (dicincang), biji telur, nasi putih sejuk, sudu besar sos ikan, sudu besar kicap cair, serbuk lada sulah, Kailan secukupnya

Air Panas, Telur, White Pepper AjiShio, Kicap Cair / Masin

mee segera, kecil udang (tanpa kulit), kecil sotong katak (hiris), bawang Holland (hiris), telur, bawang Holland (hiris), chilli flakes, kicap manis, kicap cair (masin), sawi (hiris), cili padi

mi kuning, kicap pekat (lemak manis), kicap cair (masin), minyak untuk menggoreng mi, halia*, bawang merah kecil/bawang ros*, bawang putih*, minyak masak, air, cencaluk✅, tomato**, cili padi**✅

taugeh, kek ikan (hiris), daun sup (hiris), bawang merah (hiris), bawang putih (hiris), kicap cair (kicap masin), serbuk lada sulah

limau kasturi (belah dan perah), kecil seafood/makanan laut (campuran sotong, udang, jejari ketam/crab stick, kerang, kekapis/scallop), tepung jagung, air, bawang Holland (hiris), bawang putih (hiris), sawi (hiris), lobak merah (kupas kulit dan hiris), kecil cauliflower/bunga kubis, lada benggala/capsicum (hiris), putih telur, cendawan butang (tin) (hiris)

kuey teow, udang, fish cake, telur, kecik taugeh (beli dalam 30 sen), daun kucai (beli dalam 50 sen), bawang putih di kisar, bawang kecil merah di kisar, cili kisar, kicap lemak manis, kicap masin, kicap pekat

kaki ayam (bersihkan dan buang kuku), minyak masak, air sejuk ais, shitake mushroom (kering), Air suam, daun bawang (asingkan part batang putih dan daun hijau), halia (hiris), bawang putih (cincang halus), sos tiram, kicap cair, kicap masin, kicap lemak manis

kicap lemak manis, kicap masin, sos tiram, kicap cair, cuka, Ajinomoto, gula perang, bawang putih (cincang halus), cili kisar, minyak masak, air, udang besar

suhun (dalam keadaan kering), kentang (dihiris)✅, tempe (dihiris)✅, tauhu putih/tauhu pok (dihiris)✅, cendawan shitake (dihiris)✅, lada besar (dihiris), cili padi (dicincang), halia (dicincang), bawang putih (dicincang), bawang merah besar (dihiris), asam jawa (dibancuh air), kicap pekat

daging (hiris nipis), ayam (hiris nipis), untuk setiap 400 g ayam/daging:, campuran pes halia & bawang putih, gula perang, kicap cair (masin), sos teriyaki (ready), pes oden tomyam Adabi, air, sengkuang (boleh ganti lobak putih), ayam, akar daun bawang (kerat memanjang, dibelah)

peha Ayam fillet, Garam, air perahan lemon, Secukup Rasa, kicap masin / Kicap cair, minyak bijan, sos tiram, Gula, Secukup rasa, halia

beras (gunakan penyukat beras standard), telur✅, fish cake (hiris), isi ayam (dihiris)✅, kubis bulat saiz kecil (dihiris halus), cili kering (kepedasan ikut selera), bawang merah, bawang putih, ikan bilis✅, serbuk belacan bakar, sos tiram, sos ikan

mee kuning✅, telur✅, tauhu pok (dibasuh, ✅digoreng,dihiris), tauhu putih (dibasuh, digaul sedikit garam dan kunyit, digoreng, dihiris)✅, potongan ayam (dipotong kecil)✅, fish cakes (dihiris), sawi (Uchu guna pakchoy)✅, tomato saiz besar (dipotong wedges)✅, taugeh (buangkan akar kalau rajin, Uchu is rajin), cili padi (diketuk)✅, bawang putih (dicincang), bawang merah/holland (didadu/kisar)

bihun (direndam sehingga lembut, 10-15 minit), udang/isi ayam (Uchu skip), brokoli (dilerai), carrot (hiris memanjang), daun sup (dihiris), cili besar (dihiris), fish ball, fish cake, garam + sedikit perasa, gula, serbuk udang kering, kicap manis

pes bawang halia, daging, kicap cair, kicap masin, cendawan shimeiji, baby corn, mushroom seasoning, air, garam, black pepper, serbuk kari, telur

cendawan shimeiji, kicap cair, kicap masin, pes bawang halia, baby corn, minyak bijan, garam

bawang putih, prune, madu (bergantung pada kemanisan dikehendaki, tambah gula perang jika perlu), spicy black beans sauce, taucu masin (optional), kicap cair, cuka, minyak bijan, serbuk rempah-5, tepung jagung, sos sriracha

daging batang pinang (hiris nipis-nipis), kicap manis, sos tiram, kicap cair (nak lebih masin, tambahkan lagi), gula perang, madu, minyak bijan, air, tepung jagung, kailan (asingkan batang dan daun), bawang putih (dicincang), cili merah