Mochi

Tepung pulut* • Santan* • garam • pes Kacang Merah- inti

labu kuning • tepung gandum • tepung pulut • yis • esen vanilla • gula • garam • telur • minyak masak

tepung pulut • susu kotak/susu segar (saya tambah lagi anggaran ±1 sudu besar) • minyak masak (saya tambah) • susu kotak/susu segar • telur • gula • mentega (dicairkan) • tepung pulut • baking soda • Minyak masak untuk menggoreng

tepung gandum • tepung pulut • labu kuning (yang telah direbus dan dilenyek) • susu segar • telur • Brown sugar • baking powder • garam • yis • Minyak • esen vanila

tepung pulut • tepung jagung/tepung tapioka • gula • susu segar✅ • jus buah naga merah✅ • minyak masak • Susu tepung sesuai selera

tepung pulut • air • susu pekat manis (1 sudu besar untuk diletakkan ke dalam adunan dan 1 sudu besar lagi untuk dijadikan pencicah) • gula perang • perisa sirap • tepung jagung • minyak masak

tepung pulut ✅ • tepung jagung ✅ • gula • susu segar • Pes pandan sesuai selera (tak letak pun boleh) • mentega ✅ • Tepung jagung sesuai selera ✅ • daun pandan (optional) ✅ • kacang tanah tumbuk • gula perang (sesuai selera - dikisar jika suka halus) • susu pekat manis ✅

Bahan utama • saset chochodrink • tepung sagu • air • ------------------------------- • Bahan taburan • Tepung sagu

Tepung pulut • Gula pasir • serbuk bunga sakura • Air • susus cair full cream/santan • butter • Whipping cream • Cream cheese • susu pekat • oreo crumbs

Tepung pulut • Gula Pasir • Santan Kara/Susu cair full cream • Air • Butter • Serbuk Matcha (dusting) • Cream Cheese • Susu Pekat • Whipping cream • Oreo Crumbs

ubi keledek • tepung pulut • Air panas • Gula • Minyak

rice paper • scope ais krim

tepung pulut • air • sb gula • pes pandan • pes durian • tepung jagung-Bahan salut • Inti- Pes Red Bean (dari kedai bakery)

sb gula • sk garam • tepung pulut • sk baking powder • sb butter • cwn air panas • Serbuk kayu gula manis

serbuk jelly • sudu besar gula halus • air (3 cawan metrik) • gula merah • air • spek soya powder (dalam ada 4 sachet) • Salted sakura flower

serbuk jelly • sudu besar gula halus • air (3 cawan metrik) • pewarna pink • Sirap F&N secukupnya • pek soya powder (dalam ada 4 sachet)

st serbuk jelly konyaku • st gula pasir • air • Sirap gula melaka pekat- Sedia ada • Serbuk almond (sedia ada) + 1 sb gula

Nutrijell(Plain) • sudu besar gula batu /gula putih • air • gula merah • sudu besar gula putih • air • esen vanila • peket soya powder instant

/2 sudu teh (1 gram) serbuk agar-agar • gula • air • sudu besar gula apong • Secubit garam • sudu besar air • Serbuk kacang soya (saya gantikan dengan serbuk badam)

paket serbuk konyaku 10g • gula • Bunga sakura yang telah direndam selama 1 jam sebagai hiasan • sudu besar serbuk badam (asalnya guna serbuk kacang soya) • sudu besar gula aising • Gula melaka segera dalam tiub secukupnya • air

Serbuk Konnyaku (jelly jepun) • Air • Kinako (Serbuk Kacang Soya -Beli di AEON)

serbuk jelly • sudu besar gula halus • air (3 cawan metrik) • gula merah • air • Soya powder • Buah strawbery & blueberry (secukupnya)

& 1/2 sdt serbuk jelly konyaku • air • sdb gula • gula merah • sdb air • biji kacang badam (di sangai @ bakar) • sdb gula • sdt tepung jagung

Sdk Serbuk Jelly • Sdk Gula Pasir • Air • Kacang soya organic • Sdk Gula Pasir • Sirup Gula Merah

mineral water • agar powder • white sugar • brown sugar syrup (kuromitsu) • soybean flour (kinako) • edible gold leaf (kinpaku)

Bahan A: • Tepung Pulut • Gula Ising (resepi asal Gula Kastor) • teh Baking Powder • teh Garam Gunung Saji • besar Butter (Anchor Unsalted) • air panas (resepi asal 1 cawan + 1 camca besar) • Bahan Salutan: • besar Susu Segar / Full Cream • Gula Ising (resepi asal 3/4 cawan Gula Halus) • teh Esen Vanila • Bahan lain: •

All purpose flour • Water • Egg • table spoon Japanese dashi stock powder • table spoons Small shrimps • Cabbage • slice Kiri mochi (optional) • Mayonnaise • Bonito flakes (Katsuobushi) • Aonori (dried green seaweed) • Okonomiyaki sauce • Green leeks