Anneeeee~~ Jom Sapade From Home!#ChooseToCook #IndianFoodSebut Je Dalca pasti ramai yang suka sangat makan dalca kan. Tak kisah la dalca Ayam, kambing, Daging dan juga dalca sayur.Hari ini ummi masak dalca kaki ayam.Dalca ni ummi suka masak bahagian tulang2 sikit, urat2 sikit baru sedap. Kalau full daging tu ummi kurang minat.Kebetulan dalam fteezer ada kaki ayam yang belom dimasak,datanglah idea ummi masak je dalca untuk tunaikan cabaran minggu ini Tema #indianfood ini.Kalau nama je masakan India dan mamak atau seangkatan dengannya ini kebiasaannya "No Santan".Ini lah yang ummi suka sebenarnya.Sebab memang dari kecil keluarga ummi kalau masak jenis2 kari ni memang tak letak santan. Tak kisahla kari ayam ke, ikan ke, daging ke mahupun kambing. Jadi tekak ni memang terbiasa makan kari tanpa santan "kari mamak" 👍😋Begitu juga Dalca ni no santan ye. Pada yang nak letak santan tu boleh je. Tak masalah pun. Tekak masing-masing. Kita yang masak kita yang nak makan. Haa giteww kan.. 👍 Untuk resepi Dalca ini ummi terinspirasi dengan resepi @Gynainspring83 ...Sebab teknik masak dalca gyna sama dengan ummi buat iaitu Tumis darat(indian style) .Makanya ummi boleh tambah list #cooksnap.Jom kita tengok resepi Dalca kaki Ayam sempoi.😋Nota : Resepi dibawah boleh ditukar kepada isi ayam, daging lembu, tetel, lamb bone,lamb shoulder atau apa sahaja pilihan anda.Jom kak @gula_apong cuba resepi Dalca ni pula ❤

#CookpadApron2025Week7Dalca menu yang lengkap dengan nitrusi ada daging ( tambah kaki ayam), sayuran dan kekacang.Magic cartDagingRempah kari

Kuah dalca dimakan dengan nasi impit.. jom cuba kelainan

Sempena perayaan Deepavali pada hari ini , Ziana #ChooseToCook dengan hidangan masakan dalca .Puas makan sebab dah lama sangat Ziana tak makan dalca .Inspirasi dari @zietaluvcook_70 menarik minat Ziana untuk mencuba masak resepi dalca. Menu kari atau dalca stail #IndianFood memang sedap sangat , makan pula dengan nasi minyak. Makan sampai tak ingat dunia.Kalau jumpa tosai atau capati pun sedap juga ni ☺️Ziana ucapkan Selamat Menyambut Deepavali kepada semua Cookpader dan Cookpad.

Merupakan masakan khas india mengunakan sayur-sayuran yang digaul bersama tepung dan campuran rempah. Biasanya dimakan bersama sos yogurt tetapi saya gantikan dengan sos thai.

Bila seminggu 4 kali membeli ayam.. maka kaki dan lehernya nya hana kumpulkan.. bahagian ni jarang² di makan.Maka jadikan ia rencah dalca#CookEveryPart#haiwandaratan@Sirap_Cheese 🥰🥰🥰

🔆1086🔆💥486/2022💥JOM SAPADE FROM HOME!Aneeeeee!!!Abang.....SapadeeeMakan....Roti telur ada,roti sardin ada apa mau???😁Order Jer kat rumah korang uitt..!#diwalivibesSnap pic pun malam..biaq pi la dia huhuhujanji sedappp alhamdullilah..Dalca-dah terkenal melayu ke mamak ke indian ke mmg suka kan...#ChooseToCook#IndianFood

Masak apa warma puple ?Dalca di hidang bersama nasi putih atau pun nasi hujan panas , nasi minyak.

#goldenapron2020Ni satu lagi padanan untuk nasi tomato mahu pun nasi minyak...apa kagi di makan dengan roti canai..memang ngam la..

#GlobalApron2024#Challenge 6: Menu RayaDalca daging dan organ dalaman lembu sangat sedap . Tambahan manis sayuran menaikan selera. Kuah ya cair sahaja , tidak perlu santan yang banyakDagingParuKelapa parut

Azam tahun baru, nak kurangkan makan daging/ayam lebihkan makan sayur.Jadi untuk resepi pertama dalam tahun 2021 nie mummy kongsikan resepi dalca sayur buat semua. Semoga bermanfaat ❤️

#goldenapron#minggukeduabelas#1post1hopev2Dalca kalau makan dengan chapati memang umphhh! Makan dengan nasi pun dah sedap ya amat.Tapi kena ada papadom, cili masin goreng dan ikan yang digoreng garing.Aduhai,mak mertua panggil pun kita tak dengar.Selalu saya letak terung bulat dan kacang kelo.Tapi hari nasib saya kurang baik.Kacang kelo tak ada kat pasar dan terung pun saya lupa beli.Banyak sangat berangan sampai lupa semua bahan yang nak dicari.Resipi ini saya dapat dari makcik saya.Katanya kalau nak masak dalca, campurkan serbuk kunyit dan serbuk cili.Jangan gunakan serbuk kari.Nanti tak mamak la katanya.Tumisan darat pula, sangat penting untuk menghasilkan aroma yang menyelerakan.Memang betul kata makcik saya.Dalca saya memang power.ecehhhhh masuk bakul angkat sendiri 😂.Kebanyakan lauk seperti kari atau dalca, memang saya belajar dari makcik saya yang berketurunan mamak.Terima kasih bu sebab ajar adik!!Gituwww!! adik ye.Saya memang digelar adik dalam kalangan keluarga.Sebab masa kecik, saya dan kakak saya dibesarkan oleh nenek dan atuk.Tu lah orang panggil saya adik dan kakak saya dipanggil kakak.Tak kisah lah kakak atau adik.Yang penting korang kena cuba dalca saya tau!