Gulai Lemak Ketam Nenas

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

#goldenapron #minggu6 #cookpadmalaysia
Menu kegemaran suami. Gabungan ketam segar dan nenas membangkitkan aroma rasa yang sedap, masam manis pedas dan berlemak.

Gulai Lemak Ketam Nenas

#goldenapron #minggu6 #cookpadmalaysia
Menu kegemaran suami. Gabungan ketam segar dan nenas membangkitkan aroma rasa yang sedap, masam manis pedas dan berlemak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

35minit
2-3orang
  1. 1kilo ketam (dipotong dan cuci bersih)
  2. 1/2biji nenas (dihiris halus)
  3. 2biji bawang besar
  4. 7biji cili padi (ikut citarasa)
  5. 1inci kunyit hidup
  6. 1/2biji santan kelapa
  7. Garam secukup rasa

Cara Memasak

35minit
  1. 1

    Bawang besar, cili pada dan kunyit hidup dikisar halus. Kemudian dimasukkan ke dalam periuk.

  2. 2

    Masukkan ketam yang telah dipotong dan dicuci bersih. Kacau sebati.

  3. 3

    Masukkan nenas, kacau sebati sehingga nenas masak sempurna.

  4. 4

    Masukkan santan dan sedikit garam. Masak sehingga mendidih dan angkat. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya