Mun Tahu Udang
Hello teman2 masakku... akhirnya sempet lagi buat nulis resep di sini... Nah... resep kali ini pasti jadi favorit anak2... Selain itu juga bisa jadi inspirasi untuk yang lagi #mpasi untuk anaknya.. Yuk langsung coba aja deh dijamin lezat dan mudah
Mun Tahu Udang
Hello teman2 masakku... akhirnya sempet lagi buat nulis resep di sini... Nah... resep kali ini pasti jadi favorit anak2... Selain itu juga bisa jadi inspirasi untuk yang lagi #mpasi untuk anaknya.. Yuk langsung coba aja deh dijamin lezat dan mudah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti kupas kulit udang dan cuci bersih lalu potong bagi 4/5, cincang halus bawang putih, potong bawang daun, potong kotak-kotak tahu sutera (kalau pakai tahu air tidak usah dipotong-potong tar di hancurkan asal saja saat memasak)
- 2
Tumis bawang putih hingga harum dengan minyak wijen, setelah bawang putihnya mulai menguning, masukkan daging giling, lalu aduk rata hingga daging giling sepenuhnya matang.
- 3
Setelah daging giling matang, masukkan udang, aduk cepat hingga udang berubah warna, lalu masukkan saos tiram dan kecap asin.
- 4
Setelah itu masukkan tahu sutera yang sudah dipotong-potong (jika memakai tahu air, masukkan tahu air dan hancurkan dengan sutil), kemudian masukkan lada bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk.
- 5
Tuangkan air panas ke dalam wajan, aduk lalu cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan gula jika terlalu asin atau tambahkan garam jika kurang asin. Jika rasanya sudah pas, masukkan bawang daun lalu aduk-aduk sebentar.
- 6
Terakhir tuangkan larutan maizena ke dalam masakkan sedikit demi sedikit hingga kuahnya agak mengental. Lalu didihkan sebentar sambil diaduk dan matikan api. Selesai! Selamat menikmati! 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
Ini resep turunan dari Mama. Sederhana dan sangat mudah. Cocok kalau lagi malas masak yang ribet2 atau punya waktu terbatas. Setelah menikah baru deh masak ini sendirian.. Tapi rasa ga beda sama punya Mama 😄 Ini salah satu makanan favorit suamii
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
Sup ini sering kita jumpai di restoran cina atau tergolong chinesse food .Memasaknya pun sebetulnya sangat sederhana .segar sekali disantap saat cuaca dingin atau lagi tidak enak badan . Tidak pedas kid/baby friendly
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
BismillahMinggu ke 33Memeriahkan posbar #SerbaSerbiProtein kali ini bikin Mun Tahu Udang, perpaduan antara protein nabati dan hewani dan yang pasti disukai anak2..Ini link resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/13890199#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#SerbaSerbiProtein
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
Menu yg selalu ada di setiap resto atau rumah makan oriental. Hari ini saya mau cairin kulkas, semua stock protein sejak pagi mulai diolah jadi makanan. Kebetulan kondisi badan mulai terkena flu jadi buat menu ini untuk comfort food. Plus setoran posting rame ramenya @komunitaspaders. Saya adaptasi dari resep asli milik Ibu Gia Cinta Permana. Sedikit modifikasi karena saya pakai full udang pancet. Gurih, light & full protein. Saya suka masakan simple #AntiRibet spt ini, yg cemplang cemplung saja selesai. Pilihan yg pas utk menu selama bulan Ramadan. Terlihat mewaaah ya padahal #MurahMeriah budgetnya. Cukup dengan 30rb utk tahu, udang & bumbu jadi 3 porsi mun tahu nikmat.#SiapRamadan#MasakItuSaya#prRecook_tararahu#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
Request anak yang gede.. Ma udah lama ga masak Mun Tahu... Baiklah hari ini kita masak Mun Tahu 😉😉 Mari disimak bahan dan cara buatnya 😊💗
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
Terinspirasi dari resep @henrychristi, saya bikin hari ini Mun Tahu Udang, cocok utk anak saya yg masih balita. Cepat dan mudah bikinnya lho!Terima kasih ya Ko utk resepnya 😄🙏 (saya skip arak, dan saya ganti daging sapinya dng udang). Ijin reshare ya...Note: Kalau utk papanya, saya tambahkan irisan cabe rawit sebelum mun tahunya selesai mendidih.#PekanPosbar#TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
Cuaca yang lagi gak bersahabat gini, bikin anak-anak gampang bapil.Pas bapil makan yang hangat-hangat jadi solusinya.
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
Menu minggu ini bakalan banyak Chinese food (Halal), 7 tahun tinggal di paviliun rumah mertua banyak hal yg dipelajari. Salah satunya masak. Karena mertua itu jago bgt masak, semua yg dimasak enak2 bgt. Pantesan dulu di Jakarta susah kurus 😂. Menu Mun Tahu ini juga menu yang aku bisa pertama kali saat baru belajar masak.•••#muntahu #muntahuudangayam #mapotofu #chinesehalalfood #chinesefood #menusehat #olahantahu
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
Biasanya klo masak mun tahu resep aseli dari sononya yah pake daging babi dicincang. Tapi ini karena udah lama gak beli. Jadi pakai saja daging ayam dan udang diiris tipis. Supaya enak disajikan di resep ini. Saya pake foto yang ini jadi semua bisa ikutin dan masak karena halal. Mun sama koq dg masak cah tahu cuma ini sagunya agak banyak, kuah agak kental dan tidak ditambah kecap.
-
-
Mun Tahu Udang Mun Tahu Udang
Jadi salah satu menu andalan nih krn aku suka bgt sama tahu enak dan gampang jg bikinnya.Source Hadleny Kitchen#BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen#Cookpadcommunity_bandung#Banggakirimrecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar