Sate usus ayam

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Ada stock usus ayam, digoreng udah bosen jadi dibikin sate usus aja, rasanya Eundeuuus... top markotop deeh... saking semangatnya makan gak terasa, sekali makan satu piring nasi habis 12 tusuk 😆 hehehe
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Sate usus ayam

Ada stock usus ayam, digoreng udah bosen jadi dibikin sate usus aja, rasanya Eundeuuus... top markotop deeh... saking semangatnya makan gak terasa, sekali makan satu piring nasi habis 12 tusuk 😆 hehehe
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 tusuk
  1. 1/2 kgusus ayam
  2. 2daun salam
  3. 2daun jeruk
  4. 1 batangsere
  5. 1 ruasjahe, geprak
  6. 1 sdmgula jawa
  7. 2 sdmair asam jawa
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Air untuk merebus
  12. Minyak unyuk menumis
  13. Bumbu halus
  14. 5 siungbawang putih
  15. 8bawang merah
  16. 8cabe merah besar
  17. 5cabe rawit
  18. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus usus ayam, garam, jahe hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu lalu haluskan, tumis bumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sere, air asam jawa hingga bumbu harum dan matang

  3. 3

    Masukkan usus, tambahkan air, merica bubuk, garam, gula jawa, kecap manis, kaldu bubuk biarkan hingga bumbu meresap, air menyusut, kesat dan matang

  4. 4

    Tusuk usus, lakukan hingga habis, lalu panggang asal aja hingga sedikit kehitaman, jangan over ya moms biar cantik dan gak gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa