Tempe Steak
Seorang IRT yang selalu perhitungan tapi kadang mau makan Enak itu saya 😂😂😂 selalu putar otak nyari alternatif alias nyari yang KW tapi tetap berkualitas, enak, murah, banyak dan bergizi.
Yeaahhh... Gak kuat beli danging sirloin atau tenderloin tempe pun jadi. Biar cuma modal tempe 2.000, sayuran beli sepaket harga 5.000 + bahan lain-lain 5.000 hasilnya udah bisa buat 2 porsi steak tempe rasa steak daging di reseto ala western. Serius ini enak banget, gak berasa kaya makan tempe.
Saya dapat resepnya dari akun cookpad mbak Amalia Zhie.
#WanilahMeolah
#HematPangkalSugih
#cookpadcommunity_KualaKapuas
#PejuangGoldenApron2
Tempe Steak
-
rahma husna“Yummyy 🤤 Terimakasih resepnya 😍” -
yuliatik mustofa“Enak resepnya” -
Stephanie Surianto“Enakkkkkkkk rasanyaaa. Bs diet tapi ga kelaperan. Thx youuu” -
Deti Kutsiya“Terimakasih resepnya.. jd bisa makan tempe ala ala 🥰” -
Zulifatul Afwah“Mama eggies setor recook yaaa, resepnya enaaaaak 😍😍, reshare resepnya nyusul boleh dooong”
Seorang IRT yang selalu perhitungan tapi kadang mau makan Enak itu saya 😂😂😂 selalu putar otak nyari alternatif alias nyari yang KW tapi tetap berkualitas, enak, murah, banyak dan bergizi.
Yeaahhh... Gak kuat beli danging sirloin atau tenderloin tempe pun jadi. Biar cuma modal tempe 2.000, sayuran beli sepaket harga 5.000 + bahan lain-lain 5.000 hasilnya udah bisa buat 2 porsi steak tempe rasa steak daging di reseto ala western. Serius ini enak banget, gak berasa kaya makan tempe.
Saya dapat resepnya dari akun cookpad mbak Amalia Zhie.
#WanilahMeolah
#HematPangkalSugih
#cookpadcommunity_KualaKapuas
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- 2
Cuci bersih tempe, lalu potong-potong
- 3
Selanjutnya kupas kulit wortel, cuci lalu potong memanjang agak besar
- 4
Cuci bersih buncis, kemudian buang ujunya. Potong dua.
- 5
Kukus tempe, wortel dan buncis bersamaan selama 10 menit. Untuk mengukus buncis cukup 5 menit saja. Setelah matang angkat dan sisihkan.
- 6
Sambil menunggu kukusan matang. Siapakan bumbu halus seperti bawang putih, garam dan merica, lalu uleg hingga halus.
- 7
Dalam cobek berisi bumbu halus, masukkan potongan tempe sedikit demi sedikit. Hancurkan dengan cara diulek.
- 8
Pindahkan tempe yang sudah dihaluskan dan tercampur dengan bumbu ke dalam piring. Lalu beri tepung terigu. Aduk rata.
- 9
Bulatkan tempe sambil dipadatkan, kemudian bentuk lenjer. Potong menjadi 4 bagian lalu pipihkan dengan ketebalan 2 cm.
- 10
Dalam teflon masukkan 1 sdm minyak goreng, panaskan, kemudian masukkan potongan tempe. Masak hingga kuning keemasan atau kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- 11
Ambil 1 sdm minyak goreng, masukkan dalam teflon lalu panaskan sebentar. Goreng kentang hingga matang.
- 12
Selanjutnya buat saos steak. Caranya cincang kasar bawang putih serta potong halus bawang Bombay.
- 13
Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan 3 sdm minyak goreng. Masak hingga harum.
- 14
Kemudahan tambahan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam, lada hitam dan air. Aduk rata dan masak hingga agak mengental. Matikan api kompor. Sisihkan.
- 15
Siapkan piring. Lalu tata tempe dan sayuran. Kemudian siram dengan saos. Tempe Steak siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tempe Steak Tempe Steak
Tempe dapat diolah menjadi steak juga loh. So yummy#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#kadountukibu#harispesialnyaibu
-
Steak Tempe Steak Tempe
Berhubung sedang menjalani hidup vegetarian jd putar otak, pengen steak tp yang alami dengan bahan tempe.
-
Steak Tempe Steak Tempe
Sebenarnya sudah lama berencana menerapkan pola makan vegetarian, tapi godaan dan kendalanya banyak banget (alasan doang sih iniii 😜). Walaupun g sepenuhnya vegetarian tapi berusaha untuk mengurangi konsumsi hewani, alhamdulillah bisaaa menguranginya, hampir dikatakan tidak pernah beli ikan ikanan atau daging dagingan. Stok di kulkas cukup ada tempe tahu telur, sayur dan buah doong tentunya. Karena terobsesi dengan pola hidup vegetarian dan Pas mbk #silvamalexhi nerbitin resep steak tempenya langsung sigap dooong buat ngesave resepnya, dan baru sempat sekarang ngerecooknya. Sebenarnya msh banyak resep2 mbk silva yang pingin saya recook, next timelah yaaa, makasih juga resep steak vegetariannya yang sering hadir dalam menu sarapanku, g cuma buat steak aja siih, kadang bikin vegetarian sandwich juga enak banget.#Terimakasih2019#Wanilahmeolah #PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Steak Tempe Steak Tempe
Berawal dari bosen makan tempe gitu2 aja, nyampe kepikiran kenapa gak coba di bikin steak 😂😂
-
Steak Tempe Steak Tempe
Akhirnya, setelah sekian purnama vakum dengan kegiatan jeprat jepret makanan, hari ini kembali lagi bikin masakan spesialSpesial buat mbak Min barunya clover beb @Hannah_kumara yang punya tema "Steak"Lagi-lagi harus kuras kulkas yakk biar nemu bahan apa aja yang masi bisa diolah 😄Nemu si tempe dan kentang, jadilah steak tempe dengan potato wedges kilatMeskipun simple buatnya, tapi enak banget loh ini 👌👌Cocok buat menu tanggal tua nih 🤗Source : CP @vinagoestantrinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15482548-steak-tempe-oatmeal-saus-lada-hitam?invite_token=W3FZ9FUTQXSUXovUaD5Gb8gK&shared_at=1633180145#GASteakSukaSuka#Semarak_GASteakSukaSuka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Steak Tempe Steak Tempe
Yukkk cobain resep Steak Tempe. Bahan-bahannyaaa mudaaah. Cocok banget buat Anak Kos yang pengen makan enak tapi lowbudget 😂😆
-
Steak Tempe Steak Tempe
Punya tempe yang kelamaan di dalam kulkas, daripada digoreng biasa sudah tidak gurih lagi, dihaluskan, campur bumbu2, jadi steak deh 😂
-
Steak Tempe Steak Tempe
Ini kali kedua saya mencoba mengkamuflasekan "tempe" seakan-akan seperti daging steak, karena putri kecil saya Baby Anin selalu GTM sama yang namanya tempe. Akhirnya buka Cookpad dan lihat resepnya mba Nurul Ismayanti, sepertinya enak padahal dari bahan Tempe 😊 Dan ternyata setelah recook, memang beneran enak.. Baby Anin habis lho sepiring yang ada di foto itu 😂 Anak kenyang, emak senang ini.. Yuk dicoba.. Ini resep saya sesuaikan yaa😉
-
Steak Tempe Steak Tempe
Busway minggu ini tempe tahu ala mancanegara, buat steak biasanya menggunakan daging ayam, sapi atau ikan. Wahh.. Kali ini mencoba hal yg baru tempe di bkin steak dg saos ala2 resto punya enak loh ini 😀Sesuai namanya busway budget sesuai berikut rinciannya :- 1papan tempe : 3000- Bumbu2 yg lain stok dirmh: 6000- sayuran untuk pelengkap : 5000TOTAL : 14000Source : @naureltz13#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Jakarta#Busway_TempeTahuMancanegara#PejuangGoldenBatikApron
-
Steak Tempe Steak Tempe
Karna lagi diet jadi makan makanan yang gak di goreng dan gak bersantan jadilah steak tempe yang dikukus dan dipanggang
-
Steak Tempe Steak Tempe
Karena anak saya susah makan dan suka makan steak akhirnya saya terpikir untuk membuat tempe menjadi steak yg lezat dan disukai anak saya
-
Steak Tempe Steak Tempe
Olahan tempe dan tahu bisa di sulap jadi steak tempe lo. Rasanya enak dan sehat tentunya. Cocok untuk hidangan menu buka puasa :D#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar