पनीर सोया कीमा स्टफ्ड (वेज मोमोज) रैपर डम्पलिंग
Shivani gori @cook_18627051
#goldenapron2
#वीक7
#बुक
#राज्य _नार्थ ईसटन इंडिया 18to24/11/19
#पोस्ट1
आज मैंने नार्थ ईसटन इंडिया सटेयल से एक बहुत टेस्टी और वैज कीमा मोमौज की रेसिपी तैयार की है..आइए शुरु करते रेसिपी बनना नार्थ में इस तरह से तैयार होती हैं....
पनीर सोया कीमा स्टफ्ड (वेज मोमोज) रैपर डम्पलिंग
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#राज्य _नार्थ ईसटन इंडिया 18to24/11/19
#पोस्ट1
आज मैंने नार्थ ईसटन इंडिया सटेयल से एक बहुत टेस्टी और वैज कीमा मोमौज की रेसिपी तैयार की है..आइए शुरु करते रेसिपी बनना नार्थ में इस तरह से तैयार होती हैं....
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे से डो तैयार करे एक बडा बरतन ले उसमें मैदा,नमक,तेल डाल मिकसकरे फिर थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर चीकना_ मुलायम डो लगा कर तैयार करे अब इसे15से20मिनट रैस्ट के लिए रख दे..फिर मोमौज की बीच की सटफिग बना कर तैयार करे एक दूसरा बडा बाउल ले उसमें सटफिग की सारी सामग्री डाल कर अछे से मिला ले सटफिग बन कर अब तैयार है अब डो को जरा सा ओर मसलते हुए एक पेडा लेकर उससे छोटी छोटी लोई बना ले रोल करते हुए फिर बीच में बनाई सटफिग से
- 2
एक_एक बडा चम्मच सटफिग डाल कर मोमौज की शेप दे साथ में स्टीमर मे पानी उबाले ओर मोमौज को15से20के लिए सटीम कर के मोमौज तैयार करे और इसे मोमौज चटनी के साथ गरमा गरम डलीशीज डमपलिनगस रेसिपी को सर्व करे!
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