九層塔煎蛋是簡單的家常菜～迅速就可以完成上桌～香味十足啊！訣竅提示1.米酒可以讓九層塔的香味更加提升2.九層塔不宜炒太久，有香味出來即可，避免焦苦味出現!!食後感想帶有酒香的九層塔蛋，真的很下飯喔，也不難，不妨試試看囉

煎到香酥的九層塔蛋超級香整包九層塔放下去煎所以每一口都是滿滿的九層塔超幸福

視覺與味覺雙重享受，感受美麗葉片與蛋香、九層塔香融合的美妙滋味，簡單美味又美麗。訣竅提示保留完整的葉片，留在口中慢慢咀嚼，蛋香與九層塔香直接在在味蕾上迸出新滋味。喜歡超濃郁九層塔味的話，也可以鋪滿九層塔葉，就是懶得剁葉子嘛 : )小火煎蛋加鍋蓋烘熟，可以帶出烘蛋的口感。可像切Pizza一樣，切成一片片，帶便當美麗又營養。食後感想欣賞有著美麗葉子的蛋煎九層塔，帶給你吃飯好心情~

自栽的九層塔，香氣濃郁、枝葉鮮嫩。煎個荷包蛋，九層塔為佐⋯好好吃的傳統口味。

超簡單～香香酥酥的九層塔煎蛋！蛋有蛋香，九層塔獨特香氣與蛋揉合在一起，5分鐘快速上菜！

九層塔煎蛋網路上有兩種作法，一種是「阿基師法」，一種是「傳統法」，曾在網上看過兩派支持者為此互有爭議，今天就兩種都做，來比較一下。訣竅提示也可以試試混搭風，先將九層塔葉煎香後，放入蛋液裡再煎，兩者重點都顧到了。

簡單易做，現炒店必點九層塔煎蛋~九層塔特殊香氣做料理都很搭也超下飯~九層塔先用麻油炒過比較香也不會有澀味

蚵仔有豐富的營養素，有海中牛奶之稱，但很多人因其軟軟的口感而不敢吃，九層塔下去煎蛋，除了蓋住蚵仔還有雞蛋的腥味，更添加風味

一道常見的煎蛋料理，將九層塔入菜，簡單的煎到二面上色，就可輕易的將九層塔的香氣給帶出來，是一道可帶入便當裡的拿手好菜喔! 獻給更多愛料理的巧媽咪們，一起分享愛料理，愛上美味又幸福的料理更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡:官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

自從種植了九層塔後，只要想吃有蛋隨手摘一把就有塔香蛋香氣四溢的一餐！

傳統的蛋料理也可以有不一樣的變化喔！一口咬下，黑麻油、九層塔的香氣瞬間在口中綻放開來呢！一看就懂的影音食譜，請到http://WOWtsai.com/play.php?id=482-九層塔煎蛋哇菜 影音食譜網：http://WOWtsai.com哇菜 粉絲頁：http://www.facebook.com/WOWtsai訣竅提示一看就懂的影音食譜，請到http://WOWtsai.com/play.php?id=482-九層塔煎蛋哇菜 影音食譜網：http://WOWtsai.com哇菜 粉絲頁：http://www.facebook.com/WOWtsai

九層塔香與麻油香煎出來的但相當美味啊！