Bolu Kukus Pandan Ekonomis Anti Gagal

Reni A.M
Reni A.M @Reniafida_
Bandung Tulungagung

Bolu kukus kali ini adalah terobosan bagi temen temen semua yang gak punya oven tapi kepengen buat bolu boluan hehehe, resep ini dijamin anti gagal teman teman, yuk buruan dicoba. Rasanya enak mantul, lembut endolita 😘

Source : Fitri Sasmaya

#saturesepsatupohon #teamtrees

Bolu Kukus Pandan Ekonomis Anti Gagal

Bolu kukus kali ini adalah terobosan bagi temen temen semua yang gak punya oven tapi kepengen buat bolu boluan hehehe, resep ini dijamin anti gagal teman teman, yuk buruan dicoba. Rasanya enak mantul, lembut endolita 😘

Source : Fitri Sasmaya

#saturesepsatupohon #teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 potong
  1. 4 butirtelur
  2. 130 gramgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 130 gramtepung terigu Δ biru
  5. 1/4 sdtvanilli bubuk
  6. 1 sdmsusu bubuk (me:dancow)
  7. Sejumputgaram
  8. 40 mlsusu cair (me: 1 bungkus skm dicairkan menjadi 40 ml)
  9. 80 grammargarin (lelehkan)
  10. 1/2 sdtpasta pandan
  11. Topping :
  12. Butter cream
  13. Meses
  14. Keju

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 20x20x7 / 20x20x4. Oles dengan margarin kemudian alasi dengan kertas baking.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, susu bubuk, vanilli, dan garam sisihkan

  3. 3

    Lelehkan margarin. Campur susu cair dan pasta pandan kemudian masukkan ke lelehan margarin, aduk sampai rata, sisihkan

  4. 4

    Mixer telur, gula, sp dengan speed tinggi selama 15 menit atau sampai adonan mengembang kental berjejak

  5. 5

    Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk, garam, dan vanilli yang sudah diayak tadi. Kemudian mixer sebentar dengan speed rendah asal rata gitu aja, jangan lama lama ya bun

  6. 6

    Kemudian matikan mixer, masukkan campuran margarin, susu cair, dan pasta pandan. Aduk balik menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata

  7. 7

    Tuang di loyang. Kukus selama 40 menit dengan api sedang. Sebelumnya pengukus harus sudah dipanaskan ya bun.

  8. 8

    Keluarkan dari loyang. Tunggu sampai dingin. Kemudian hias sesuai selera. (Kalo aku, pertama ku olesi dengan butter cream sampai rata, kemudian di garis² kotak agar nanti mudah ngasih taburan mesesnya agar bentuknya sama gitu bun hehe. 🤣)

  9. 9

    Taraa ini dia, bolu kukus pandan ekonomis anti gagal ala aku bun, ayo buruan dicoba beneran anti gagal. Soal rasa tidak usah diragukan, bener² endolita maknyus 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reni A.M
Reni A.M @Reniafida_
pada
Bandung Tulungagung
Mahasiswa yang hobi cooking & baking21 y.o 👧IG : @reniafida_📷: Handphone[ Jangan lupa ya klik tombol follow 😍 ]Youtube : https://youtube.com/channel/UCSY-hj0aOMwwxxwR-qPHpKQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa