Semur Telur

Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Palembang

Pagi tadi hujan deres banget jadi gak bisa ke pasar. Di dapur cuma ada telur. Akhirnya dimasak semur aja. Anak2 dan suami pasti suka apalagi dijadiin semur yg kuahnya manis2 gurih 😍

#CookpadCommunity_Palembang

Semur Telur

Pagi tadi hujan deres banget jadi gak bisa ke pasar. Di dapur cuma ada telur. Akhirnya dimasak semur aja. Anak2 dan suami pasti suka apalagi dijadiin semur yg kuahnya manis2 gurih 😍

#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8porsi
  1. 8 btrtelur ayam rebus, kupas kulitnya
  2. 2 btgserai, keprek
  3. 3 lbrdaun salam
  4. 2 ruaslaos/lengkuas, keprek
  5. 2 sdmgula merah, sisir
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus:
  10. 7 btrbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 btrkemiri
  13. 1/4 bijipala
  14. 1/4lada bubuk
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, laos dan serai sampai wangi

  3. 3

    Masukkan telur, gula merah, kecap dan garam. Aduk rata. Beri air secukupnya. Tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
pada
Palembang
Fulltime Mom yang suka banget mencoba berbagai macam resepOwner @Pempek Ummi Palembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa