#saturesipisatupohon #goldenapron #cookpadmalaysiaMasak lemak cili api nogri memang simple sesangat hanya guna 4 bahan je..mesti da santan, cili api , kunyit dan serai dah boleh dah masak lemak style nogri.😊

Berbuka ala selatan. Menu femes dari negeri sembilan.Kisahnya daging salai ni memang import dari negeri sembilan jugak. Kawan suami orang nogori tolong belikan.Pesan kawan tu, orang nogori masak lemak depa tak buh bawang apa dah. Just tumbuk cilipadi dengan kunyit. Santan pulak kena bagi cukup lemak.Akak cari dalam Cookpad jumpa resepi daging salai masak lemak @dapo_cikstrawberry . Nampak menarik..Akak cuba... dan hasilnya memang woww.. Sodap botul ehh.. 😋😋 Berselera suami dan anak-anak makan waktu berbuka.

#goldenapron2020#week 25Masak lemak cili api memang senonim dengan nismlan, bagai lagu dan irama tak boleh dipisahkan, 😘😅Tak gitu wagih..Pairing dengan sambal belacan atau telur asin, pehh mentua lalu belakang pun tak nampak dahh🤣🤣Simple, mudah tapi sedap.

#goldenapron2020#week19#cookpadmalaysiaMenu yang tak pernah jemu bagi kami wagih nismlan. Walaupun setiap hari menu yang sama masak lemak cili api. 😂😘.

#goldenapron#saturesipisatupohonMasak lomak cili api memang sinonim dengan orang nismila.Tak lengkap hidang tanpa masak lomak cili ..tak gitu wagihh😊😁Resipi arwah uwan dan omak sis ni memang tak banyak bahan2 nya.Jom kita tengok cara caranya.

#cookpadmalaysia#goldenapron2020#merdeka2020Masak lemak menu utama orang nismilan, kali ni sis kongsi kan resipi gulai sendawan ni gu dengan tempoyak colek dan ikan kering, mentua lalu belakang pun tak nampakk.. 😅😉😁

#goldenapron2020 #minggu8Salah satu dari menu fav family kami pekena dengan nasi panas dan ikan masin jerukk.. Pehhhh mentua lalu belakang pun tak perasan... 😂🤣😁Gulai rebung manis ni sedap dan tak kuat baunya. Jom kita tengok resipinya.

#bazarramadan #minggu1Masakkan kegemaran arwah mak dan abah sis, kalau bulan puasa masak lemak nih lah pembuka selera kami sekeluarga, tak ada lauk lain pun tak apa. Hari hari masak lemak cili api pun kami sekeluarga tak pernah jemu.. Kini semua hanya kenangan nan terindah yang tak mungkin datang kembali. Al fathiah dgn bacaan untk kedua duanya.. Aaminn❤️

#tribute2minshaBiasa ikan baung saya selalu masak tempoyak.tapi kali ni saya cuba masak lemak pula.Selalu tengok kawan saya masak lemak.jadi saya pun ingin mencubanya.Tak sia2 saya cuba..memang sedap pun😊😋😋

#goldenapron#cookpadmalaysiaMasak lemak cili api ini resepi dari arwah mak kami. Bagi kami orang nismilan tidak lengkap hidangan jika masak lemak tiada dalam menu kami..😁😊😅.Jom kita tengok bahan bahan dan cara memasaknya..

#nutrifest #saturesipisatupohon#goldenapron #cookpadmalaysiaSambal gesek sangat sinonim dengan orang melayu nismilan ( nogri sembilan)😊Hendaknya ikan bilis gesek dicampur dengan kundang muda pehh mentua lalu belakang pun tak nampak😅Tapi sayang buah kundang muda ni payah nk jumpa jika bukan musimnya..Kundang nih boleh di gantikan dengan air asam limau , belimbing buluh atau pelam muda.Bahan pun simple sesangat, da cili api , bilih dan kundang jadi dahh.Gu sambal gesek ini mestilah labu masak lemak putih..😋😘Jom kita tengok cara buatnya bagi yang belum tahu..

Sejak suka makan resepi salai nie macam tak lengkap kalau sebulan sekali nak juga makan apa-apa yang disalai. Daging salai, itik salai, keli salai dan ayam salai masak lemak cili api sudah makan dan semua tu beli bahan basah yang sudah siap salai. Hanya masak jea nanti. Sekarang bila nak masak sendiri dari awal sebab lebih jimat yang disalai sendiri, jadi kena kreatif cari cara senang. So salai la sendiri di atas dapur gas dengan api yang perlahan. Bau aroma salai itu lah yang membangkitkan selera dan salai guna dapur arang lagi harum baunya. Alternatif nak cepat dan mudah, saya guna dapur gas sahaja. Cuma kena rajin cuci dapur lepas salai tu. Jom cuba masakan salai cara saya 😘#goldenapron2020 #minggu4#bazaarramadan #minggu5