सामग्री

15 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2टमाटर
  2. 1प्याज़
  3. 1 बड़ा चम्मच तेल
  4. 1 बड़ा चम्मच दाल वड़ी के टुकड़े
  5. 1/2 बड़ा चम्मच जीरा
  6. 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च
  7. 1/2 छोटा चम्मच हल्दी
  8. 1/2 बड़ा चम्मच नमक
  9. 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
  10. 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  11. 1.5 कपपानी
  12. 1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    एक कढ़ाई में तेल गरम करें | जीरा और वड़ी को भून लें |

  2. 2

    टमाटर और प्याज़ को काट लें |

  3. 3

    कढ़ाई में टमाटर प्याज़ को डाल दें | इसमे सारे सूखे मसाले भी डाल दें |

  4. 4

    अच्छे से मिलाये और पानी डालदें | एक उबाल आने पर ढक दें |

  5. 5

    टमाटर प्याज़ के नरम होने तक इसे पकाये और धनिया पत्ती डाल के गरम या ठंडा परोसे | चपाती या परांठा के साथ गरम गरम खाने से इसका स्वाद ओर बढ़ जाता हैं |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

jaspreet kaur
jaspreet kaur @mehtab12345
पर
Ludhiana Punjab(India)

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