Κουλουράκια πορτοκαλιού/κανέλας

Elisabeth Paramythiotou
Elisabeth Paramythiotou @fairytale31

από τα βίντεο της Μαγιας, για την νηστεία εξαιρετικά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 300 mlχυμός πορτοκάλι
  2. 200 mlλάδι
  3. 600 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  4. 2 κουτ κοφτά σόδα
  5. 1 κουτ γλυκου μπέικιν
  6. ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  7. 1 κουτ γλυκού κανέλα
  8. 1/2 κουτ γλυκού γαρύφαλλο
  9. 1βανίλια
  10. 100 γρζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε λάδι, χυμό, σόδα, καλά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

  2. 2

    Ανακατεύουμε αλεύρι, μπέικιν, αρωματικά, ξύσμα.

  3. 3

    Ρίχνουμε αργά τα υγρά υλικά στα στερεά και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμη.

  4. 4

    Ξεκουράζουμε τη ζύμη ενώ προθερμαίνεται ο φούρνος στους 180 αέρα. Πλάθουμε κουλουράκια περίπου 30 γρ το καθένα, τα βουτάμε σε ζάχαρη ή σουσάμι, τα βάζουμε σε ταψί και ψήνουμε για ένα τέταρτο περίπου, να χρυσίσουν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Elisabeth Paramythiotou
στις
Αγαπώ τη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική επειδή είναι δημιουργία αλλά και επειδή δίνω χαρά σε οικογένεια και φίλους.
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Ειρηνη!!!
Ειρηνη!!! @cook_14148437
Θέλει πολύ παραπάνω αλεύρι 800γρ!!! Το έκανα σήμερα!

Παρόμοιες συνταγές