Soto Oseng Daging Sapi Betawi

Ngeliet acara makan di Trans TV dan ada menu soto oseng betawi! Besoknya langsung cuss nyoba bikin. Stock daging yang ada di freezer daging wagyu, ya udah dipake aja 😁 pastinya lebih enak donggg hehe!
Ini Saya modif resepnya Noona Hilda 😁.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan 1,5 L air sampai daging empuk.
- 2
Siapkan bumbu halus, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, cengkeh, dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.
- 3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis pada kuah soto. Aduk rata. Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur.
- 4
Masukkan santan, aduk terus jangan sampai pecah santannya.
- 5
Setelah kuah mendidih, masukkan minyak samin, aduk rata. Matikan kompor.
- 6
Keluarkan daging, lalu potong kotak/sesuai selera. Untuk menumis, panaskan minyak samin, masukkan bawang merah dan rawit, tumis sampai harum. Masukkan kecap, dan kuah 1 centong. Aduk sampai kuah menyusut, masukkan tomat potong. Aduk sebentar. Sajikan dengan kuahnya dan kentang rebus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Oseng Sapi (Khas Betawi) Soto Oseng Sapi (Khas Betawi)
Penggemar soto Betawi pasti tau nich Warung Soto Betawi H. MamatDi sana tersedia menu soto oseng sapi yg enak banget, skrg gk perlu jauh2 ke jkt utk menikmati menu ini krn qt bs membuat sendiri di rmh dg resep berikutSemarak Idul Adha makin meriah dg olahan Soto Gurih nan enak ini#BarapiManjuhu#IdulAdha2022#TradisionalFoodFromIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_sampit#Posbar#SemuaAdhadiCookpad#ResepTrio#OlahanSapi#ResepIdulAdha#ResepSoto#PejuangGoldenBatikApron tri rahayu imansyah ✅ -
Soto Oseng Betawi Soto Oseng Betawi
Source: @lilbonny1#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbarSoto Oseng Betawi ini cocok banget buat resep nanti kalo dapat daging pas Idul Adha nanti. Bikinnya gampang dan bahannya simpel gak terlalu banyak bahan yang dipake. Rasanya gurih sedap 🤤. Ditambah sambal matah tambah enak ini soto, sayang cabe lagi mahal, jadi skip dulu 😅. DW (Dapoer Wija) -
Soto Oseng Sapi Khas Betawi Soto Oseng Sapi Khas Betawi
Dari hari Senin kemarin badan rasanya ga enak demam juga batuk pilek. Rasanya pengen bgt makan yang hangat dan juga segar, tapi mau masak kondisi ga memungkinkan. Alhamdulillah kemarin badan sudah enakan dan langsung ke pasar untuk bikin yang seger dan menghangatkan. Kebetulan Minggu ini tugas team Kalteng bikin soto oseng sapi khas Betawi, tanpa pikir panjang langsung pagi-pagi ke pasar untuk beli daging. Memang kalau lagi ga enak badan yang paling nikmat adalah makanan yang berkuah dan hangat seperti soto salah satunya🤗.#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#BarapiManjuhu#IdulAdha2022#TraditionalFoodFromIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Soto Oseng Sapi Khas Betawi Soto Oseng Sapi Khas Betawi
Bismillah ~~Selamat Idul Adha utk semua cookpaders yg merayakan, mohon maaf lahir dan batin ya 🙏Alhamdulillah akhirnya gak jadi bolos regional challenge pekan ini meskipun rieweuh bgt masak nya krn di buru2 sama paksu yg mau balik ke tempat kerja tdi sore, Alhamdulillah soto oseng daging dpt terhidang dgn sempurna sebelum paksu berangkat, Alhamdulillah berkali-kali di bilang enakkk sama paksu dan duo krucils 🤗Oh iya resepnya saya cooksnap dri local team kesayangan kami bunbun @TR10cook_4711 terimakasih bunbun utk resepnya, enakk bgt pokoknya 🤤Saya bikin porsi daging 1kg, resep asli 500gr...#BarapiManjuhu#IdulAdha2022#TradisionalFoodFromIndonesia#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Soto oseng daging sapi Soto oseng daging sapi
Ini masakan waktu tahun baru tp baru sempat dipost karna lagi malas bgt utik2 HP , karna adinda suka ngerebut kalo mamanya main HP jd ku tahan2 untuk post diwaktu dia ga liat hehehe😁 , ini enak bgt & daging osengnya bs di makan tanpa kuah soto ttep enak , ini terinspirasi karna pas malem sebelum tahun baru kita makan di mall & enak ternyata , nah aku fikir2 kayanya aku perlu coba sendiri di rmh dan hasilnya lbh enak kata suamiku dr yg dibeli di mall hehehe , monggo di coba bu ibu 🤗 Mama Adinda -
Soto Oseng Soto Oseng
Idul Adha tahun ini menu-nya Soto Oseng tapiii saya pakai ayam bukan daging sapi karena sesuai bahan yang ada di rumah.. heheheheMeski pakai ayam, tetap enaaaaak#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu
Doyan banget sm soto Oseng H.Mamat. ini di re-make dengan versi lebih sehat ya 😁 melisaayu -
Soto Oseng Sapi Soto Oseng Sapi
#SemuaAdhadiCookpad #BejoIstiqomahKitchenMilih Menu posbar cookpad Soto Oseng Sapi di buat ala Bejo Sumarmi Kingking -
Soto Oseng Betawi Soto Oseng Betawi
Selamat hari raya Idul Adha bagi yang merayakan...Saya pernah nyobain soto oseng di rumah makan yg baru buka disini. Sudah pernah bikin juga yg versi ayamnya,resepnya masih tersimpan di draf🤭.Kali ini bikin yg versi aslinya pakai daging.*Makasih @nevisutio sudah diingatkan, hampir lupa posting resep minggu ini karena lagi sibuk bantuin mertua yang mau pindahan🙏😘 #BarapiManjuhu#PekanPosbar#IdulAdha2022#TradisionalFoodFromIndonesia#SemuaAdhadicookpad#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_PangkalanBun#PejuangGoldenBatikApron lidia lestari -
33.) Soto Oseng 33.) Soto Oseng
Cara baru makan soto dan gurihnya dobel,gurih karna di oseng dengan banyak bumbu ditambah sambil sruput kuah santan'a next mau bikin lagi ah..daging sapi mahal jadi pake ayam aja.Source : Opibun , Evani Valencia#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron Rika Erviana -
Soto Oseng Soto Oseng
Emang ada soto dioseng ? ... Ada dong ..Ini loh saya masak Soto Oseng resep dari Penulis wanita Cookpad favorit saya, Beliau berasal dari Bogor orangnya baik, sedikit pendiam, tetapi juga kadang bisa ngabodor. Inilah penulis wanita favorit saya , Teh @opibun .Pertama kali kenal Teh Opi kalau tidak salah 3 Tahun yang lalu, waktu Teh Opi menjadi CM Jabodetabek dan saya salah satu Timlo Tangerang. Pokoknya kalau sudah suka tidak ada alasan untuk diungkapkan dengan kata-kata, cukup hati yg bicara. Eaaaa 😍😍Soto Oseng bumbu dan rasanya sama seperti soto santan pada umumnya, yang membedakannya adalah daging nya diproses lagi dengan cara di oseng-oseng.Penyajiannya terpisah dari Kuah sotonya.Resep aslinya ada dibawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16500621#PenulisFavoritKu#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Soto Oseng Sapi (Khas Betawi) #GA.B ~ Week 23 Soto Oseng Sapi (Khas Betawi) #GA.B ~ Week 23
Wahhhh inii soto unik sekali, biasanya daging jadi satu sama kuah sotonya kali inii dagingnya ditumis. Tapi beneran inii enaakkkk.Bisa jadi salah satu referensi untuk sajian lebaran besok nihhh.Source : @RLinda_4814236#BarapiManjuhu#IdulAdha2022#MasakanTradisionalIndonesia#TradisionalFoodFromIndonesia#SemuaAdhaDiCookpad#PekanPosbar#OlahanDaging#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_MuaraTeweh#PejuangGoldenBatikApron#ByV Novie Vie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar