پلو شوشتری

من دريافته ام كه
دوست داشته شدن هيچ نيست
و اما دوست داشتن
همه چيز است!
آن كس خوشبخت است
که بتواند عشق بورزد.
با دستور دوست گلم مهربانوی عزیز درست کردم و خیلی خوشمزه شد ... ممنونم برای دستور پخت خوبشون
پلو شوشتری
من دريافته ام كه
دوست داشته شدن هيچ نيست
و اما دوست داشتن
همه چيز است!
آن كس خوشبخت است
که بتواند عشق بورزد.
با دستور دوست گلم مهربانوی عزیز درست کردم و خیلی خوشمزه شد ... ممنونم برای دستور پخت خوبشون
مراحل تهیه
- 1
ابتدا لوبیا چشم بلبلی را چند ساعت با مقداری آب خیساندم.... بعد آب پز کردم... در حدی که پخته و نرم شد ولی له نشد.
- 2
پیاز و سیر ریز خرد کرده و در روغن خوب تفت دادم کمی نمک و زردچوبه اضافه کردم و بعد سینه ی مرغ را به قطعات کوچک خرد کردم و به پیازهای خوشرنگمون افزودم و بعد فلفل سیاه و ادویه ی مرغ را اضافه کردم. کمی تفت دادم و زعفران ساییده شده رو افزودم تا با حرارت پیازها و مرغ رنگ پس بده... بعد از کمی تفت دادن حدود نصف استکان آب اضافه کردم و در ماهی تابه رو گذاشتم تا مرغ ها پخته بشن.... بعد از کشیده شدن آب مرغ ها شوید تازه ی خرد شده را اضافه کردم و کمی تفت دادم و بعد شعله ی گاز و خاموش کردم.
- 3
برنج را از قبل خیسانده بودم و به آب در حال جوش اضافه کردم قبل از آب کشی کردن برنج لوبیای پخته شده را به آب برنج اضافه کردم تا خوب مخلوط بشن و بعد آبکش کردم.
- 4
تهدیگ مورد نظر را کف قابلمه با مقداری روغن قرار داده و بعد یک لایه مخلوط برنج و لوبیا و یک لایه مخلوط مرغ و شوید زعفرانی و همین طور ادامه داده تا هر دو مواد تمام شود.... دم کنی گذاشته و حدود ۴۵ دقیقه(بستگی به نوع و مقدار برنج... کم و زیاد میشود زمان) میگذاریم تا دم بکشد. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
دستورهای مشابه
-
پلو شوشتری
من تا حالا این غذا رو درست نکرده بودم ، از میس معصوم عزیز بابت دستور خوبشون متشکرمخیلی خوشمزه و عالی بود#پلو #پلو_شوشتری مستر پپرونی -
-
تی تاپ با فر دستساز 🌸
زمين بهشت میشود روزی كه مردم بفهمند:هيچ چيز عيب نيست، جز قضاوت و مسخره كردن ديگران؛هيچ چيز گناه نيست، جز ضایع کردن حق مردم؛هيچ چيز ثواب نيست، جز خدمت به ديگران؛هيچكس اسطوره نيست، الا در مهربانى و انسانيت؛هيچ چيز جاودانه نمیماند، جز عشق؛و هيچ چيز ماندگار نيست، جز خوبى ...سلام بر کوکپدیهای عزیز#تی_تاپ این رنگی دیده بودین 🙄😬خودمم ندیده بودم🤭هنر فر دستسازه😅#تی_تاب_خونگیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@chef_parastu_m#کیک_بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
سالاد سزار همراه جوانه ماش
#سالاد_سزار_جوانه_ماش#سالاد_سزار#جوانه_ماش#چهارشنبه_سوری_دورهمیهيچ چيز در اين زندگیآنقدر سخت نيست كه هيچ وقت حل نشود!هيچ چيز آنقدر تلخ نيست كه رَد نشود!هيچ چيز آنقدر بد نيست كه خوب نشود! Mina dmr -
🍛پلو شوشتری
#پلو_شوشتری#پلوی_مخلوط#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leylaدرد دل کردن با بعضی هامثل پُـــر کردن خِـــشاب اسلحهایهکه قراره بـــعدها به خودتون شلیک بشهپسحــواستون باشهبا کــــي درد دل میکنید.. 🍃Ma Akbari🍃 -
پلو شوشتری
پلو شوشتری یکی از انواع غذا های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورهای مختلفی درست می شود . Zah.raa.m -
پلو شوشتری
سلام بر دوستان عزیز و با معرفت خودم .همچنان شرمنده محبت های شما عزیزان هستم .🙈هنوز هم نوشتن برام خیلی سخته ولی خوشبختانه چند تایی دستور پیشنویس داشتم که تا مدتی تقدیم نگاه مهربونتون میکنم . امیدوارم مفید واقع بشه .این پلوی خوشمزه مال استان خوزستان است که من با دستور خوب استاد با تجربه جناب آقای سعیدی درست کردم .@saeedi1341البته ضمن عذر خواهی از استاد ، من چون همیشه برنج را کته میذارم و آبکش نمیکنم ، و معتقدم مواد مغذی برنج از بین میره ، اینبار هم روش پخت من کمی با استاد متفاوت است.#پلو_شوشتری#پلو_ایرانی#تزیین_برنج#کوک_اسنپ نسرین -
پلو شوشتری با گوشت بوقلمون
حال خوبتو فقط از خدا بخواه خدا زیر قولش نمیزنه رفیق☘🌻ممنونم از دوست عزیزم@ala_cook میس معصوم -
پلو شوشتری
این غذا خیلی به لوبیاپلو شیرازی شبیه به همین خاطر ذائقه من باهاش آشنا بود ولی واقعا خوشمزه است پیشنهاد میکنم امتحان کنید.#چی_بپزم Azam -
-
-
پلو شوشتری
خواستین از زیباییش تعریف کنین:زل بزنین تو چشاش و مثل حافظ بخونین :در دست کس نیفتد زین خوبتر نگاری Elina -
-
-
پلو شوشتری
#لب_کارون#غذای_سرزمین_مادری_خطه_جنوب🌼🌼🌼عاااااالی و خوشمزهنکته ... این غذا توی رسپی اصلیش کشمش نداره من اضافه کردم چون با این لوبیا خیلی خوشمزه است کشمش میس معصوم -
پلو شوشتری با بوقلمون 🦃
سلام دوستان گلم اومدم با یه غذای محلی خوزستانی انشالله که دوست داشته باشید 🥰🥰 این غذا عطر و بوی خواصی داره که همه ی سلایق دوست خواهند داشت#سراشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پلو_شوشتری Pary -
-
پلو شوشتری
این متن را باید طلا گرفت👌🔴هیچوقت با کسی بیشتر از جنبه آش💔رفاقت نکن....💔درد دل نکن .....💔شوخی نکن ....حرمت هایت شکسته میشود.🔴هیچوقت با کسی بیشتر از جنبه آش💔خوبی نکن..💔محبت نکن...💔لطف نکن...تبدیل به وظیفه میشود.🔴هیچوقت از کسی بیشتر از جنبه آش💔خوبی نخواه....💔کمک نگیر...💔انتظار نداشته باش...تبدیل به منت میشود ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Nasrin_Chef#پلو#پلو_شوشتری مطبخ لیلا -
پلو شوشتری
#سرآشپز_طلاییاین پلو جزو غذاهای محلی جنوبی هستش وجزو خوشمزه ترین و پر طرفدارترین پلوهاست ،از نظر ارزش غذایی خیلی کامل هست.با اجازه شوشتری های گل کوکپدی امیدوارم هر اشتباهی که داشتم به بزرگی خودتون ببخشید و بگید کجای کارم درست نبوده.🌹🙏 somayeh -
-
كوفته وبادمجان...
#سرآشپز_طلايىزمين بهشت ميشود اگر:روزيكه مردم بفهمند - هيچ چيز عيب نيست جز قضاوت ومسخره كردن ديگران...! - هيچ چيز گناه نيست جز حق مردم..!- هيچ چيز ثواب نيست جز خدمت به ديگران. ...!- هيچ كس اسطوره نيست الا در مهربانى و انسانيت...!- هيچ دينى با ارزش تر از انسانيت نيست...!- هيچ چيز جاودانه نمي ماند جز عشق...!- هيچ چيز ماندگار نيست جز خوبى ......................................................#دور_نريزيم#سيب زميني با پوست الاء -
-
پلو شوشتری
تو این غذا اگه از شوید تازه استفاده کنید مزه فوق العاده ای داره اما اگه مثل من یکدفعه تصمیم گرفتید و شوید تازه نداشتید از شوید خشک هم میشه استفاده کنید و چیزی از ارزش این پلوی خوشمزه کم نمیشه😍 Fatemeh Nnn -
-
پلو شوشتری😇
☘پلو شوشتری یا "شوید پلو لوبیا چشم بلبلی" غذاییه که در عین سادگی بسیار خوشمزه و لذیذه👌این پلوی خوشمزه رو میشه با گوشت قلقلی، مرغ، بوقلمون، میگو، ماهی، قارچ یا بدون گوشت و به صورت چلو کش یا دم پخت طبخ کرد👩🍳من امروز با بوقلمون چرخ شده درستش کردم،عالی شد😋ببخشید همسرجان گرسنه بودن و اجازه تزیین بیشتری رو ندادن🙈😁#سرآشپز_طلایی#پلو_شوشتری#پلو_مخلوط#چالش_رنگی_رنگی#سبز 👩🍳Hamideh -
-
کته پلو شوشتری با مرغ سرخ شده
دوست مجازی من !با افکار زیبا زنـدگی کنزیرا زندگی به اندازه یفکرهایت زیبا می شودتمام گلهای دنیابانام عشـ❤ــق...تقدیم شما عزيزانکه بهترین گلهای دنیا هستین🌼🌼🌼#سرآشپز_طلایی#کته_پلوشوشتری_بامرغ_سرخ_شده#کته_پلوشوشتری#پلوشوشتری#کته#ماه_رمضان میس معصوم -
باستخ قالبی 😋😍
💕تــــــلنگرروزی که مردم بفهمند :هيچ چيز عيب نيست جز قضاوت و مسخره کردن ديگران ...هيچ چيز گناه نيست جز حق الناس ...هيچ چيز ثواب نيست جز خدمت به ديگران...هيچ کس اسطوره نيست،الا در مهربانی و انسانيت...هيچ دينی با ارزشتر از انسانيت نيست...هيچ چيز جاودانه نمی ماند جز عشق و محبت ...هيچ چيز ماندگار نيست جز خوبی و بدی....هيچ سعادتی بالاتر از آگاهی نيست...هيچ دشمنی خطرناکتر از جهل نيست...آن هنگام است که زمين تبديل می شود به بهشتی سراسر عشق و مهربانیبا تشکر از دوست عزیز و نازنینم لیلا جان برای این دسر خوشمززه و عاالی 🙏❤⚘ @matbakhe_leylaاین دسر باید رنگ تیره تر و عسلی پیدا کنه من لی لی پیشم بود نتونستم زیاد بهش سر بزنم و بذارم روی اجاق بمونه تا رنگش تیره تر بشه و خیلی زودتر از زمان نوشته شده از روی حرارت برداشتم با این وجود خیلی خوشمزه و عالی شده بود 👌🏻😋😍#باستخ_قالبی#دسر_سنتی_ارومیه Mozhgan Azhir -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (44)