राइस फ्राई आलू मटर
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू का छिलका निकाल ले साफ पानी में धो लें उसके बाद मटर को भी धो लें
- 2
फिर कड़ाही गर्म करें तेल डालें गरम हो जाए तो तड़के में प्याज सरसों दाना मेथी पत्ता डालकर फ्राई करें फिर आलू मटर डालकर फ्राई करें 5 मिनट
- 3
उसके बाद टमाटर हल्दी पाउडर नमक स्वाद अनुसार धनिया पाउडर डालकर 10 मिनट पकाएं फिर खीरा टमाटर सॉस सर्व कर लीजिए
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