लौकी की पकोड़ी (Lauki ki pakodi recipe in hindi)

Laxmi Kumari
Laxmi Kumari @klaxmi9155
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सामग्री

20 मिनट
  1. 500 ग्रामलौकी
  2. 4पीस हरा मिर्च
  3. 1 कपबेसन
  4. 10पीस करी पत्ते
  5. 3-4 चम्मचचावल का आटा
  6. 2 चम्मचहरा धनिया पत्ती
  7. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. स्वादानुसारनमक
  11. 2 कटोरीतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    लौकी को छील कर काट लें मिर्च के भी काट लें सभी मशाला डाले

  2. 2

    अब बेसन, चावल का आटा डालकर मिला लें थोड़ा-थोड़ा पानी डाल कर मिलाते हुए थिक घोल तैयार करें

  3. 3

    अब नमक,करी पत्ते,धनिया पत्ती, डाल कर मिला लें

  4. 4

    कराही में तेल गर्म होने दे अब उसमे पकोड़ी डालकर दोनो तरफ से ध्यान से पकाये 5-6 मिनट में यह बन जाता हैं पकोड़ी तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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