Resep by Mba#IreneSimpel enakkkk ga pake repotRajang2 bentaran jadiii😍😍Ini persi ayam ya🤗😉Resep asli menggunakan iga sapi.

beberapa kali lihat di drakor n variety show Korea, kayaknya sop iga-nya mirip sop iga orang Indonesia tp tampilannya lebih clean..akhirnya nyoba bikin sendiri dg mempelajari resepnya.. wah ternyata enak, gurih bgt tp tanpa genangan lemak yg mengganggu..ternyata butuh proses panjang utk masak Galbi Tang, tp sepadan dengan hasilnya.. yuukk dicoba..notes:- dihitung secara gramasi utk konsistensi rasa krn digunakan sbg menu jualan healthy food- kalau bikin sedikit sayang waktu pengerjaannya#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur

Ngiler banget sama sup ala korea iniSource Nita KarlsSuami request makanan korea yang pakai iga.Mau bikin kimchi galbitang kasihan anak ga bisa ikutan makan.Maka saya masak sup galbitang aja ya.Btw resep aslinya pakai lobak tapi saya ga punya stock dan belum pernah sama sekali masak lobak wkwkkwYa langsung aja yuk#SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta #JadiHero_Jakarta#pejuanggoldenapron3

Sup iga sapi Korea yang so simple bikinnya. Cuma emang lama ya di proses masaknya. Cocok buat yang suka sup dengan citarasa yang ringan. Apalagi dimakan pas cuaca hujan gini kan ya.. 😊Oia ada yang sudah tau fungsi lain dari cobek batu? Ternyata selain untuk mengulek, cobek batu juga bisa jadi alat asah pisau darurat loh.. Caranya gesekkan mata pisau ke cobek batu seperti mengasah pisau biasa. Saya udah coba & jadi lumayan tajam loh pisaunya.. Hehe 😁Source : @rylie87#PoodyKitchen#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Request nya pak su, pingin dimasakin Galbi Tang.. ktnya kangen masa2 di Korea.. cus kita masak.

Kalau di Indonesia punya rendang sama nasi goreng, yg jadi perwakilan makanan di Korea ada bulgogi sama bibimbap. Jadi kalau kalian ketemu orang korea, pasti deh ditanya pernah makan makanan Korea? makanan Korea favoritnya apa? Dan mostly semua pasti jawabnya kalau nggak bibimbap, bulgogi, ya kimbap / tteokbokki. Dari situ mereka akhirnya menganggap makanan khas Korea itu Bulgogi sama bibimbap ( disamping kimchi tentunya )Ini sih juga salah satu trik untuk narik perhatian kalau lagi kenalan sama orang Korea juga hahaha. Coba kalian waktu ditanya jawabnya makanan yg nggak umum kyk maeun tang ( sop pedes), ganjang gejang ( kepiting mentah yg difermentasi sama kecap asin) pasti level interestnya akan naik 30% hahahahaha.Untuk dagingnya, kalau disini sih udah ada bagian khusus untuk bulgogi dan udah irisan tipis2. Namanya juga bulgogi, tapi kalau di indo kalian bisa pakai daging shabu/sukiyaki, shortplate (yg dibuat yoshin*ya), atau pakai daging sapi biasa tapi diiris tipis2 sendiri. Semuanya bisa, asal jangan pakai daging yg potongan tebel / kotak2.Tips :1. Disini bulgogi kadang dibuat banchan juga (makanan pendamping), jadi kalau kalian mau langsung bikin banyak juga bisa, simpan diwadah tertutup rapat. Masukan kulkas, kalau mau makan tinggal di panasin di microwave.2. Ini bisa tahan sampai 2 minggu. Dengan catatan, Saat dipindah ke wadah biarkan sampai dingin dulu baru ditutup dan masuk kulkas.3. Buahnya bisa pakai apel / pir, tapi yg manis ya jgn yg kecut.

Kayaknya ga perlu dijelasin lagi karena pasti semua udah tau jenis jajanan tradisional yg satu ini hehe. Kalau dulu udah pernah share resep donat ketan, kali ini adalah pasangannya yaitu kkwabaegi yaitu donat kepang :) Sebenernya resep ini gampang kok hanya butuh kesabaran karena perlu difermentasi beberapa kali supaya hasilnya bisa bener2 empuk.Untuk taburannya kali ini aku cuma pakai gula aja. Kalau misalnya kalian mau tambahin kayu manis / pakai gula halus/ gula palem boleh boleh aja, bisa disesuaikan :)Oh ya, lagi lagi kalau kalian ada request atau pengen tahu resep makanan korea tertentu boleh banget kasih tau aku karena aku juga bingung mau share resep apa lagi haha

Sdh beberapa kali bikin sup iga, tapi kali ini ada yg request sup iganya bening kyk sup iga korea. Baiklah.. sy searching bbrp resep sup iga korea, lalu sy sesuaikan lg dengan selera. Krn ada yg pake merica, ada yg pake kecap asin jg, ada yg pake wortel, daun bawang dll. Tp yg pasti kesemua resep itu pakai lobak, jahe dan bawang bombay.#CookpadCommunity_Bogor#MasakanKorea

Source : chanel youtube MaangchiGalbi jjim ini, kalo di Korea biasanya disajikan untuk makan2 istimewa. Kalo ada tamu ato lg kumpul keluarga. Pas banget nih, Natal masak galbi jjim. Masaknya gampang. Iganya hrs empuk ya, biar maknyuss. Enak banget moms.... recommended deh. 😍#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#igasapi#igaalakorea#galbijjim

Bibimbap asli resep korea, dg bahan seadanya di rumah..Rasanya enak, bikinnya ga susah..

Bagi yg doyan nonton drakor, pst ga asing dengan acar nya para oppa dan eonni itu.. 😄Yups.. Kimchi..!Resep ini asli loh d dapet dr seorang dr negri gingseng...

Semalam bingung mau bekalin anak2 apa pagi ini, tiba2 keinget sama masakan ini yg jadi favorit keluarga ketika kami masih tinggal disana.Terus terang, waktu tinggal di Korea, ga pernah bikin, krn gampang tinggal beli aja 😃(ada versi halal nya juga disana) ... Naaah kalau dah kangen gini, tinggal ngandelin channel yutubnya mba Maangchi deeeh...😁. Belajar sebentar dr dia, lsg buka kulkas dan siapin bahannya. Resep sudah sy modif utk penyesuaian selera, ketersediaan bahan dan kehalalan.#ayamkorea #dalkgalbi #닭갈비 #makananpedas