158/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1552 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week1 #TeamDagingAssalamualaikum semua. Untuk minggu pertama Golden Apron 2023 terdapat 5 bahan utama yang perlu dipilih untuk dimasak antaranya : Daging, Limpa, Kulit Lembu, Kunyit & Udon ☺️.Disebabkan baru lepas AidilAdha maka hakak pilih daging jela sebagai bahan masakannya sebab stok tengah banyak kan🤭. Jadi ayuh kita memasak daging harimau menangis versi smoked. Sedap tau rasa dan bau asap sebegitu. Alhamdulillah sedap, kenyang & done my resipi untuk Minggu 1 ni 🥰💃🏼🎉

#ThaiStyle #HardcoreRecipeHarimau dan ayam dah menangis meraung. Lembu pun nak nangis jugak..🐮😭🤣Masih lagi me’recook’ dan men’cooksnap’. Kali ini resepi sos pencicah Thai daripada Dapur Chef Husnil dan Uchu padankan dengan perut lembu muda pemberian abang ipar. Uchu juga tambah beberapa bahan lagi.Uchu juga tambah sedikit beras sangai yang dikisar halus. Bukan sahaja sebagai pemekat dan penambah rasa, itu juga salah satu petua supaya tak sakit perut bila makan pedas2..hihi.

Buat menu ni.. Bukan kata ayam tu dah menangis.. Tapi anak² yang menangis.. Selalu tak cukup..Hari ni ibu bagi syarat.. Xleh ratah sangat.. Makan dengan nasi🤪🤪

Kegemaran kami sekeluarga..Tak perlu susah payah nk pergi smp danok, just buat sendiri baru puas mkn.Jom tgk daging bakar danok cara ziana. 🇹🇭

Masa viral menu ni, terpinga-pinga rasa kenapa namanya harimau menangis. Macam2 cerita direka sebab menu ni. Antaranya, harimau nak makan daging, tapi manusia rembat dulu siap bakar2 dengan jiran tetangga. Harimau pun pandang dari jauh nangis2. Hahaha... Menu ni serius sedap. #GoldenApron #KamBu

Kalau ada menu daging harimau menangis, nak letak nama apa ye kalau guna ayam? “Ha! 🙋🏻‍♀️(terus anak dara menjawab), ayam menangis terisak-isak”. Aduii nak tergelak pun ada bila dengar anak sebut dengan nyering nya tadi. 😂 “Baik la mama letak nama ayam menangis terisak-isak”. Si papa nya geleng kepala tengok gelagat dua beranak ni.

Asalnya google resepi daging harimau menangis. Tapi terlalu byk version. So lepas beberapa resepi yg dah dicuba, sy olah semula (tambah/kurangkan bahan) ikut citarasa sendiri. Bahan2 pun paling mudah disediakan. Sentiasa ada kat dapur. Makan dengan nasi panas & sambal kicap atau sambal belacan je (Sebab tak minat buat sambal/sos ala thai 😁)

#bazaarramadan#goldenapron2020Kalau di utara ni kami panggil daging rimau nangis. Di sebelah selatan pulak orang panggil daging tetel. Kenapa orang panggil rimau menangis sebab texturenya yg berlemak sangat sedap untuk dimakan dan ianya terletak di celah peha kaki belakang lembu yg menyebabkan ianya sukar untuk dibaham harimau. Harimau kena bekerja keras untuk mendapatnya. Kalau xkuat semangat harimau tu boleh menangis dibuatnya.Satu lagi yg saya dengar menurut alkisah dongeng di mana seekor harimau beriya2 memburu seekor lembu yang gemok. Pada fikiran harimau itu lembu yg gemok semestinya banyak isinya dan kalau ia berjaya mendapatkan lembu tersebut maka ia tidak perlu berburu untuk beberapa hari. Namun sangkaannya meleset sama sekali. Sebaiknya dia berjaya menumbang dan melapah daging lembu itu ternyata badan lembu itu dipenuhi lemak. Hanya sedikit sahaja daging yg ada. Maka menangislah harimau itu kerana setelah berpenat lelah mendapatkan seekor lembu yg gemok, rupanya lembu itu dipenuhi dgn lemak. Lemak mana boleh makan. Menangislah harimau itu semahu-mahunya...Demikianlah cerita bagaimana daging rimau nangis mendapat nama....Jadinya kalau anda seorang yg gemok, jgnlah gundah gulana bila masuk kadang harimau sebab harimau xmahu. Sebab banyak lemak.... 🤪Jom kita lihat resepinya. Resepi yg sangat enak.

#kambu#goldenapronSemperna hari raya qurban kita dapat banyak daging qurban. Dah bosan masak pelbagai jenis lauk sesekali kita ubah kelainan membuat sate daging akan tetapi kali ini saya ingin kongsikan sate daging versi goreng. Selamat mencuba🤗

⁣Hajatnya nak buat ala ala grill kat rumah ni sempena birthday adik faa yang nombor 3.⁣Tapi dia tak dapt balik, adik ipar faa tengah sarat mengandung.⁣Jadi faa buat makan makan dengan family sini je, tolong sambutkan.⁣⁣Yang sebenarnya faa yang mengidam nak makan mcm ni.⁣Mula ingat nak buat ala-ala Korea.⁣Bulgogi kimchi bagai.⁣Tapi mcm teringin cry-tiger-beef 😂.⁣So tukar plan.⁣Alhamdulillah.Makan dengan family, seronok.#cppassport

resepi yang sangat simple dan sangat sesuai di masak untuk suri rumah yang masanya agak terhad dan barang pun agak terhad.bahan nya tak renyah gituwwww😀😄dah lama sangat Alin tak join cabaran kat cookpad ni..so kali ni..cuba sertai .hrp dapat lah berjuanh sehingga ke akhirnya 🤣#GoldenApron23#Week1#Daging