Lodeh Kluweh ala Bancakan

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Saya paleng sueneeeng kalo dapat bancakan ada sayur lodeh kluweh dan tempenya... Waktu itu saya pernah dianterin tetangga yang punya hajatan, mulai dari nasi, lauk, mie dan sayurnya semua dibungkus pakai daun jati... Hmmm waktu dibuka aromanya bener2 sangat menggoda pengen langsung menyantabnya...😂
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe33
#11januari2021

Lodeh Kluweh ala Bancakan

Saya paleng sueneeeng kalo dapat bancakan ada sayur lodeh kluweh dan tempenya... Waktu itu saya pernah dianterin tetangga yang punya hajatan, mulai dari nasi, lauk, mie dan sayurnya semua dibungkus pakai daun jati... Hmmm waktu dibuka aromanya bener2 sangat menggoda pengen langsung menyantabnya...😂
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe33
#11januari2021

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkluweh ukuran kecil
  2. 1 bungkustempe
  3. 1 bungkussantan kata cair
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 lembardaun salam
  10. 2 cmlengkuas (geprek)
  11. 1 sdmketumbar bubuk
  12. 1/2 sdmkunyit bubuk
  13. 1/2 sdmgaram
  14. 1/2 sdmgula pasir
  15. 1/2 sdmkaldu bubuk
  16. 400 milair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus air hingga mendidih, lalu masukan kluweh sampai 1/2 matang.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun salam.

  3. 3

    Masukan tempe beserta bumbu, tunggu hingga benar-benar mendidih tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Kecilkan api, lalu tambahkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa. Matikan kompor dan angkat.

  5. 5

    Lodeh Kluwe ala Bancakan siap disajikan... 👌 selamat mencoba... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (2)

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Wahhh pengennn. Udah lama banget aku ngga makan nasi bancakan yg ada sayur kluwehnya 😁

Resep Serupa