उपमा (Upma recipe in Hindi)
Veena Chopra @veena31
#ebook2020
#state3
उपमा दक्षिण भारत की प्रसिद्ध डिश है यह स्वादिष्ट तो है ही साथ में हेल्दी भी हैं
बॉडी में एनर्जी बनाए रखने के लिए विटामिन्स, खानिज और अन्य पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है उपमा में आयरन की मात्रा भरपूर होती है और इसे खाने से एनीमिया रोग होने की बहुत कम संभावना होती है
उपमा (Upma recipe in Hindi)
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उपमा दक्षिण भारत की प्रसिद्ध डिश है यह स्वादिष्ट तो है ही साथ में हेल्दी भी हैं
बॉडी में एनर्जी बनाए रखने के लिए विटामिन्स, खानिज और अन्य पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है उपमा में आयरन की मात्रा भरपूर होती है और इसे खाने से एनीमिया रोग होने की बहुत कम संभावना होती है
कुकिंग निर्देश
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उपमा बनाने के लिए सब्जियोंको काट ले सूजी को हल्की आंच पर चला ले रंग चेज ना हो पेन में ऑयल डाले राई, करी पत्ता डाले कटे प्याज़,हरी मिर्च डाले और साटे कर ले अब टमाटर भी मिक्स कर तब तक भूने जब तक टमाटर मैश ना हो जाए अब हम पानी मिला कर सूजी को थोड़ा थोड़ा मिक्स करे और।तब तक पकने देंजब तक उपमा थिक ना हो जाए
- 2
अब उपमा थिक जो गया है और पैन को छोड़ दिया है अब हमारा उपमा पक कर तैयार है अब हम इसे एक बाउल में निकाल लेंगे और एक प्लेट में सर्व कर खाने के लिए तैयार है
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उपमा (Upma recipe in hindi)
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