Sambal Lamtoro

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Mungkin saking nikmatnya sampai-sampai saya gak punya cerita... 😁🤫
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe16
#14september2020

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grlamtoro/pete cina
  2. 1 bungkusteri
  3. 3 buahcabe merah besar
  4. 15 buahcabe rawit
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  9. 1 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
  10. 1 1/2 sdtgula pasir (sesuai selera)
  11. 1 iristerasi
  12. 4 sdmsaus tomat (pengganti tomat buah)
  13. Sedikitminyak, air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Haluskan cabe dan bawang, sampai halus. Tambahkan garam, gula, terasi kaldu bubuk dan saus tomat. Aduk kembali hingga tercampur rata.

  3. 3

    Goreng teri hingga kering, angkat dan sisihkan. Masukan sambal, daun jeruk dan tumis menggunakan minyak bekas goreng teri hingga harum. Beri sedikit air. Tes rasa, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukan lamtoro/pete cina dan teri, sambil diaduk terus, dan air berkurang. Matikan kompor dan Angkat.

  5. 5

    Sambal Lamtoro siap dinikmati bersama kulupan daun singkong (daun singkong rebus)

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (9)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Eh enak ya di ginikan masaknya mbk.. Baru tahu saya.. Duh... Pengin hlo 🤭🙏

Resep Serupa