Cakalang fufu kecombrang

Karena dulu pernah tinggal di manado jd tau rasa cakalang fufu ( cakalang asap) di makan pakai dabu2 iris kasih kecap....mantull banget rasanya.
karena aku org sumatera kali ini mau di bikin duet cakalang fufu dan kecombrang....😁
Cakalang fufu kecombrang
Karena dulu pernah tinggal di manado jd tau rasa cakalang fufu ( cakalang asap) di makan pakai dabu2 iris kasih kecap....mantull banget rasanya.
karena aku org sumatera kali ini mau di bikin duet cakalang fufu dan kecombrang....😁
Cara Membuat
- 1
Iris honje agak kasar aja biar terasa. Siapkan bumbu2nya.
- 2
Beri perasan jeruk nipis di cakalang fufu yg sudah di suwir kemudian goreng cakalang fufu yg sudah d suwir pakai minyak sedikit saja....sampai agak kering
- 3
Blender semua bumbu. Kemudian tumis sampai harum, masukan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kemudian masukan cakalang fufu yg sudah di goreng tadi
- 4
Tumis sampai bener2 matang dan agak kering. Dan koreksi rasa yaa... Siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Cakalang Fufu Bunga Kecombrang Cakalang Fufu Bunga Kecombrang
#BungaDapur #GAS2025Cooksnap resep mbak @milamandevioleta Ira H -
Ikan Cakalang Fufu Santan Ikan Cakalang Fufu Santan
Ikan cakalang Fufu atau ikan tongkol asap, di Manado namanya ikan cakalang fufu dan merupakan ciri khas kota Manado, biasanya di olah jadi abon, pampis,goreng saos tapi kali ini saya masak dengan cara di santan#CABEKU#Bamasakjosantan Nan Hiwu (K3SH klappertart) -
Cakalang Fufu Santan Cakalang Fufu Santan
Dapat oleh2 Cakalang Fufu ternate dari adik... tadinya mau dimasak kuah kuning tp gak ada persediaan kenarinya...resepnya jd melipir sedikit ke manado#JelajahResep#PejuangGoldenApron3 aty herman -
Cakalang fufu suwir Cakalang fufu suwir
Cakalang fufu adalah salah satu olahan ikan khas Manado. Ga di apa2in aja udah enak ya. Karna kalo ga salah sdh dibumbui trs di asap, jd aroma nya wangii.. ini saya masak pakai resep dr xander's kitchen, jadilah cakalang fufu suwir pedas dgn bumbu yg simple tp enak loh 😋 malinda_kenan -
Pilitode Cakalang Fufu (Cakalang Asap Kuah Santan) Pilitode Cakalang Fufu (Cakalang Asap Kuah Santan)
Pilitode merupakan masakan khas Gorontalo yang terbuat dari ikan gabus dan pisang kepok mentah.Masih punya cakalang asap sisa bikin Kohu-kohu kemarin, jadi aku cari-cari resep berbahan dasar cakalang asap dan nemu resep dari @1204RiesAslinya Pilitode memakai tambahan bahan pisang kepok mentah, akan tetapi karena tidak punya stok pisang kepok jadi aku bikin sesuai resep Mbak @1204Ries saja.Enak... mirip mangut manyung asap, bedanya ini pakai daun kemangi.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#kulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Cakalang Fufu Suwir Pedas Cakalang Fufu Suwir Pedas
Dulu pernah dapet oleh2 dari manado cakalang fufu terus dibikin suwir pedas, pas banget liat orang jualan cakalang fufu langsung beli karena kangen banget pengen makan cakalang fufu suwir pedas 🥰Source: Novi Dwi Etsanto#WulanSquad#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin Nesna Derella -
Ikan cakalang fufu Ikan cakalang fufu
Kemarin Paman baru pulang dari Manado, dibawain oleh oleh ikan cakalang asap. Wah seneng banget, kebetulan resep ini favorite keluarga, rasanya yang pedas and wangi khas ikan nya bikin makan nambah 😁 lensa d -
Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan
Dapat oleh2 dari manado cakalang asap, bingung mau dimasak apa, dimasak santan aja yukkk Hareni Agustina -
Cakalang fufu asap rabe Cakalang fufu asap rabe
Mamake lagi pengen makan cakalang pedes cuma pas beli rasanya kurang greget gimana gtu...awal y ku belum pernh buat olahan cakalang asap namun ku coba n ternyata berhasil😆😆😆😆 Fetty -
Gulai Ikan Cakalang Fufu (asap) Gulai Ikan Cakalang Fufu (asap)
Dimanado terlenal dengan makanan yang enak dan pedas 🌶, kebetulan suami baru pulang dari manado bawa ikan cakalang fufu alias ikan cakalang asap,kemaren aku liat IG ada tantangan #pekan_manado yo wes aku buat aja gulai, ini ikannya dari manado tp bumbunya dari padang hayyo makyos ini, ayo kita buat.#3weekschallenge#cookpadcommunity_serang Dapur momo -
Pampis cakalang fufu Pampis cakalang fufu
Dapet oleh oleh ikan cakalang fufu dari manado ukuran nya lumayan besar, sebagian saya buat pampis aja.. Mommy Riri -
Sambal cakalang fufu (asap) Sambal cakalang fufu (asap)
Ikan cakalang termasuk langka di jawa, ini pas kebetulan ada, jd langsung dibeli 😊 pertama x buat, hasil nanya2 ke temen yg orang manado asli, dan liat video youtube beberapa chef Happy Lia S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)